寒くなると
こちらの焼きイモバターが良く出ます
何がおすすめですか？？って聞かれると困っちゃうんですが
その日その日の良い子たちをご紹介しています
で
悩んで悩んで決めてくださっているのを見ると
ついついこんなサービスが出ちゃうときもありますよ(笑)
だって
食べ比べなきゃよさはわからない
みなさんそれぞれ好みが違うんです♪
さつまいも子さん
お調子者なので
他の種類試食したいんですけどって言われたら出しちゃうかも(笑)
まずはじっくり
焼きイモを味わってみてくださいね～～～～～～～～
あらやさーーーん
って
突然入ってきてくれたみずほさん
お久しぶりです～～～～～
と
出ていくと
ん？？？
もうカメラまわってる？？？
ま
試し撮りかな？？
話し続けるワタシ
イモ愛炸裂トークをしまくりました
ん？？
あれ？？
これ
このまま使っちゃうのかな？？？
どれが本番なのか
どれがテレビ用なのかわからないまま
・・・
撮影終了
紅優羽ちゃんの焼きイモソフトクリームがテレビ初登場
みずほさんとのおしゃべり
サツマイモ人生の思い出の品紹介
どれがどんなふうに使ってもらえるのかわかりませんが
ぜひご覧くださいな！！
いよいよ！！！！！
厨房にエアコンがつきます！！！！
今年の猛暑・・・
というか
毎年ひどくなる暑さに今年こそエアコンを入れるぞ！と気合をいれて
動き始めて数か月
業務用エアコンで100万以上
スポットエアコンで50万近く
性能を確かめるべく
利用している店舗などに聞くと
スポットエアコンは厨房には向かないと
むむむーーーーーーーーーーーーーーー
と
悩みに悩み
今年はサーキュレーター、簡易冷風機2台導入し乗り切りましたが
夏が過ぎれば絶対にエアコンも値段が下がるのではないか！！？？と
狙っていたら
超格安でつけてくれる業者さんを見つけて
30万円以下で2台エアコンをつけられることになりましたーーーーーーーーーーーーーーーー
！！！
探し続けて良かった！！！！！
大切な大切なお金
無駄使いしたくないので(過去にエアコン、電化製品で痛い経験アリ・・・
）
今回の導入は本当にいろいろな人に聞いて、アドバイスもらって、待った甲斐がありました
冬場の夜は火を使わないと本当に寒くて大変だったから
一年中使えるエアコンにして大正解だと思います(と思いたい！！！）
この店舗は居抜き物件で9年前にお借りし
以前の店舗をそのまま使わせてもらったので
初期投資こそあまりかからなかったけど
じわじわ
じわじわ
あちこちガタが来て(私の老化のよう・・・
）
新品で買えば高いし
直しても高いし
本当に毎年あちこちにお金がかかっております・・・(当然のことですが）
スタッフさんの仕事用に服も新調したいし
冬の除雪対策もしたいし
いろんなこと考える今日この頃
でも
私の周りにはたくさんのスーパーマンとドラえもんと応援団さんがいてくれて
できるか
できないか
ではなく
やるか
やらないか
だけになれている気がします
だから
やる！！！！！！！！！！
と
決断するのは自分次第
そんな毎日が
バタバタでもあり
楽しくもあるのです
常連さんがくれたおまんじゅう
普段からお菓子をたくさんもらう私を見て
「あらやさん、もらいすぎ
！」って笑うスタッフともみさんが
可愛い(笑)
10月2日NHKに出ます！
｢あさイチ｣
さつまいも特集で
マニアックなさつまいも料理を披露します🍠
そんなわけで
そんなわけで
昨日の新潟日報でも
シュウマイモ完成秘話を書きました！
まさか
シュウマイモ完成秘話を書きました！
まさか
このネタで
テレビに出る日が来るなんて
人生わからないものですね、、、
人生わからないものですね、、、
さつまいも反抗期長男も出るかも(笑)
NHKさま
ほんとーうにありがとうございました！
きららの野菜たっぷりランチ
9月バージョン
カリフラワーが登場しています♪
秋ナスも美味しくなってきました♪
小千谷に来てから知った「カリフラワーの天ぷら」
これがとっても大好評
農家友達のおかげで
新鮮でおいしいカリフラワーがもしゃもしゃ食べられる幸せ
ご飯並にどんぶり一杯食べられる気がする
そしてこちらは懐かしのシュウマイモ(笑)
こちらのネタはまた今度
さつまいも料理を考えているのがとっても幸せ
まだまだまだまだ未知なるさつまいも料理に挑戦します