この日は一日内容盛りだくさんの日
五泉市の女性会の皆さんの視察
以前新潟市の会議でお隣になったご縁から
焼きイモソフトクリーム
お好みのスィーツを食べながら
30分私の事業のお話をさせていただきます
イモで始まり
イモで終わる
ご要望に応じて何でも話しちゃうんですが
今回は6次化の話だけでなく
新聞のこと
起業のこと
新しい挑戦のことなども熱く語りました♪
聞いてくださってありがとうございます
いよいよ無人直売所にむけて挑戦していること
言うのはタダなので(笑）
毎回言いたい放題いってます
しくじりネタも入れるようにしたら
いい子ぶったり、強がったりすることばかりじゃなくて
それもそれで
「私」で
苦手なこともしっかりちゃんと伝えられて
いいのかな、と思ったりしています
若いころはいいことばっかり話して
出来ている自分
頑張っている自分を見せることで
鼓舞していた気がするけれど
今は
その裏の話のほうが皆さんに伝えたい気もして
ゆっくり丁寧に
ちゃんと「伝える」を意識して
お話しするようにしています
視察や見学の受け入れも大歓迎ですので
どうぞご連絡下さい
お味噌汁飲みたいんです
そういってきてくださったお客様
うんうん
そういうの待ってましたよ(笑)
さつまいものだし（？）たっぷりの甘めのお味噌汁
それが飲みたいだなんて嬉しいじゃあないですか
きららは結構自由でして(笑)
常連さんは
「スペシャル」とか
「古代米と玄米のハーフで」
とか
オリジナルリクエストをくださいます
夕方
野菜が食べたいんです
なんて言ってくれたら
こんな感じで
お惣菜ちょっと乗せもやっちゃいます
お子さんは
焼きイモサービス
可愛くパクパク
夕方のきららは
いろんな方が来てくれるので
レジでおしゃべりするのが私の楽しみ
私の仕事＝おしゃべり
な
気がするほど
現代農業を読んでます、と声をかけてくださった方
おおーーーーーーーー
ありがとうございます
と
名刺をお渡ししたら
こちらもこれ！
と
突然プレゼントをくださったり
むかし
あらやさんの授業受けたんですよ
と
中学生が突然現れたり
赤ちゃんだと思っていたら
すっかり大きくなって歩いてお店に来てくれたり
そんな嬉しい時間が
夕方のほんのひとときにあります
新作のさつまいもクッキーをあげると
ぱくり
可愛い
きららは
そんなお店
深夜食堂みたいな
お客様のリクエストに応えられる
他にはないお店
これからも
たくさんの出会いを大切にしていきたいと思います
GW中
あちこちで見かけた庭先でのバーベキュー
きららでも
なんちゃってバーベキュー（外でコンロで肉を焼くだけ）をやりましたが
バーベキュー＝夏のイメージは最近の暑さで変わってきているのかも
真夏はバーベキューむかないんですよね～～～
そうなると
これから6月くらいがベストなのかも
バーベキューの良いところは準備がラクチン
肉を買う
野菜を買う
下ごしらえもそんなにいらない
だと思うけど
一回座っちゃうと
肉を取りに行くか
肉の入ったお皿が回ってくるのを待つしかない
自分の席より遠いところにあるお肉がとりづらい
などなど
ありますよね
そんな時は
きららの野菜ごっつぉがおすすめ
オードブルって普通は唐揚げとかウィンナーとか入っているけど
きららの野菜ごっつぉは本当に野菜メイン（ってか肉・魚がない）
ちょうどGWにご注文いただいたときは山菜盛りだくさんだったので
天ぷらもモリモリつけました
木の芽
タケノコもたくさん
バーベキューの時
肉や海鮮ものはたくさんあると思うので
野菜も食べたい方
箸休めにつまみたい方
さつまいも食べたい方
ぜひおすすめです
こんな感じのお弁当もできますし
スタッフりささんが
可愛いお子様弁当も作ってくれました♪
リクエストにお応えできますのでまずはご相談してくださいね！
昨日は保険会社さまの20人ランチ会
ご依頼いただけるとはりきります
こんなの欲しいな～～作ってほしいな～～というのがありましたら
お問い合わせください
常連ワンちゃんはとっても良い子
飼い主さんにちょこんと抱っこされている姿が可愛い常連ワンちゃん
干しイモが大好物
イヌってイモが好きなんですよね～～～
を
毎回
イモってイヌが好きなんですよね～～～
って
どっちがどっちだかわからない発言をしてしまうワタシ
；；；
イヌも私も赤ちゃんも
みんなイモが好き
外でも
ワンちゃん連れさんがゆっくりおイモを堪能してくださる姿が嬉しい♪
生まれて初めてソフトクリームを食べたというお子さんが
「おいしーーーーーい！！」
と
紅はるかさんの焼きイモソフトクリームをニコニコ笑顔で完食してくれました
お店を始めて本当に良かったな、と思うのはこんな瞬間
「美味しい笑顔の一番そばにいる」
疲れも吹き飛んじゃうくらいパワーをもらいました
きてくれてありがとーーーーーーーーう
