さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

イベント後のほっこり話

2015-09-23 09:27:22 | さつまいも子のつぶやき

こちら

バターナッツかぼちゃのフロマージュ

ふわふわ触感で濃厚に仕上げましたの





なーーーーーーーーーーんて
気分はcafeのお姉さん(ここ、ポイント)

今回のイベントでは
デザートとお茶付きでした☆

バターナッツかぼちゃにデコパージュしながら
バターナッツかぼちゃのおいしさを知ってもらいたくて
さらに
すいかチップスとイチジクのドライも食べてもらいたくて

こんなデザートをご用意しました


どんなお店になるの???

ご質問をよくいただきますが、こんな感じです

お店に売っている農産物、農産加工品がそのまま食べられちゃうお店です

メインはやっぱりさつまいもなのだけど

すいかチップスやイチジクドライは数量限定なので一度食べてもらいたいけど、いきなり買うのって勇気いりますもんね

なので
こんな風に試食してもらえるお店のイメージなんです



そこに

yokkoさんの枝豆のデザートが加われば最高!!!!!!!

こちらは
午後の部の中学生のお母さんたちのお茶タイムにお出ししました☆

私の大好きなケーキなのでみなさんにも喜んでもらえてうれしかったです

yokkoさんは
本当にお料理上手なので
「ビストロyokko」な~~~~~んて一日コックさんとかやってもらいたい!!!!!

イベントの日は私がバタバタしているのを知ってくださっているので


夕飯のおかずにしてね!って持ってきてくださるの!!!!

こういう心遣いもまたじーーーーーーーんときます!!!!


さらに
うちのスタッフあべちゃん

いい仕事します、彼

私が家庭教師をしていた教え子なんですが
東京農大に進学し、上越の農業法人で働き、「生きていくのに必死」(本人談)な人生をしていただけあって

よく気が利いて
よく動いて
手が早くて
それでいて
けっこう愛嬌よし♪

いい子なんです

27歳独身!!!!!!!!

どうっすか!!!!!?????


私がいろんな人に言うので呆れてますが(笑)

私は温かい人に囲まれて
本当に本当に幸せだと思います

私も
人を幸せにできる人になりたい、とつくづく思います






みなさん
こんなイベントやってみたいなーーーーーとか

こんなことしてみたいなーーーーーーとかあったら一緒に夢を叶えましょう☆

10回、口にするからこそ
夢は叶うのです。(これ、かなり気に入ってる♪)


アイデア募集中です!!!!!!!!!

小千谷らーめんチャーシューちまき大試食会☆

2015-09-23 08:52:09 | ちまきプロジェクト

どどーーーーーーーーーーーーーーん


勢揃いした小千谷らーめんチャーシューちまき!!!!!

☆つり吉さん
☆勝龍さん
☆ようかさん
☆鮭
☆紅更紗
☆カタヤマさんちのチャーシュー


いかがでしたか??

一度にいろいろ食べ比べるって私も初めての体験

あちこちからいろいろな声を聞くことができて本当に貴重な時間でした!!!!!


おみやげにもできる笹で包んだちまきは偏ることなくきれいに選ばれていきました☆


おかずは
☆農園ビギン産トマト
☆バターナッツかぼちゃのホットク
☆ぜんまい煮
☆いとうりとミョウガの和え物
☆バターナッツかぼちゃサラダ
☆ゆで卵(煮卵にしたかった・・・)
☆枝豆
☆いとうりの漬物
☆きゅうりの漬物

野菜盛りだくさん、紅更紗のお餅が入った味噌汁


嬉しいことに

ちょうどいい量だったかな??

最後に皆さんからアンケートを取らせていただき、ちまき試食会は無事終了~~~~~~♪

たくさんのご意見ありがとうございました!!!





そして
裏方を頑張ってくれていたのは

新潟大学の学生くん

10月3日に
中学生を招いたさつまいも掘りフェスティバルをやるんです!!!!!

小千谷産カレーもありますのでぜひ遊びに来てくださいね!!!!

今回は長男君のママ友達がたくさん来てくれて
独立&新店舗を一緒に喜んでくれました♪

小千谷に来て最初にできたお友達グループなのでみんなに褒めてもらえると涙が出そうなくらいうれしい!!!!

こんな風に小千谷にたくさんの人が集える楽しいイベントを企画していきたいな、と思います☆


終わった後は自分へのご褒美の時間♪
miyoko先生からいただいた「農家の嫁」というイモ焼酎

出会いは財産だ!!!!!

今までのご縁を大切にしながら
残りの人生を
思いっきり楽しんで生きていきたい!!!!!!!!

そんな風に言うと
「まだ早いよ~~」って笑われるんだけど

本当に
そう思うのです!!!!!!



楽しいコラボ
まだまだまだまだ一緒にやりましょう!!!!!!!!!

来てくださったみなさん
ありがとうございました!!!!!!!!!!