さつまいもだってメンチカツになりたい～イモリタンメンチ完成～

「まりこさん

さつまいももメンチカツになりたいの。

どうして
さつまいもはメンチカツになっちゃいけないの？

メンチって
そもそもなに？

どうして
メンチは肉って決まっているの？

ミンチ

で
いいなら


さつまいもでもいいじゃない？」




と
ある日の朝
（実話）

私の頭ではレシピは出来ていて

まりこさんが出勤したとたん

どどーーーーーーーーーんと
置く
こんにゃく

こんにゃくをもって

「ねーーねーー
メンチカツ作りたくなってきたでしょ？？

私の中でレシピは完成しているの！！

絶対
その通りにやれば
メンチカツになっちゃうの！！」

・・・
(黙々と仕事をするまりこさん(笑））

「何入れるんですか？」

「ケチャップとーーーーコンソメとーーーーウスターソースとーーーー」

「えーーーーーーーーーっと
コンソメもウスターソースもありませんよ？」



「わかった！！！

今すぐ買ってくる！！！

待ってて！！！！」






やると決めると異常に早いワタシ

ダッシュであれこれ買ってきて

ついに
まりこさん！！！
やる気になったーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！


と
いうわけで
いきなり始まる
さつまいも子のお料理教室
（ちょうど1年半前もこんな流れでシュウマイモができたような・・・笑）


今回も肉の食感を出すために使うのはこんにゃく

そして
メンチカツのホロホロした感じを出すために

おからをいれます！！！


大量の焼きイモ(甘さを抑えるためにここは金時さん）


コンソメ、ウスターソース、ケチャップ、片栗粉などを入れて


混ぜる！！！！！！！

「本当にメンチの具に見えてきた～～～～

なんか楽しいかも♪」

と
まりこさんものってきた



ここからりささんにバトンタッチ
丸めていきます


ほら！！！

メンチカツになってきたでしょ？？



で
衣をつけて

からりと揚げたら








出来たーーーーーーーーーーーーーーーー

どう見てもメンチカツ

し
か
も

これ
ケチャップ味

そう！！！！！！！！！！

イモリタンメンチの完成です


これを名乗るには

あそこにご挨拶に行かねば！！！！！！！

どんなときでも義理人情忘れません！！！！！！！





ばびゅーーーーーーーーーんと
飛んできました！！！

にくいちさん

ツアーをやる時にいつもお世話になっていたアレです！！！！


イタリアンメンチ～～～～～～～～

にくいちのおかあさんに

「イモリタンメンチ」をプレゼントして

「この名前使っていいですか？？」
と聞くと
笑いながら
「はいはい」と(笑）
そして
「いつも楽しそうねえ～」と


許可いただいた証拠写真もばっちり




と
いうわけで




堂々と



名乗らせていただきます








イモリタンメンチです

今日のランチではみなさん大絶賛(笑）


ぜひ
人生で一回は食べてみてくださーーーーーーーーーーーーーい