さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

拝啓コガネセンガン様

2019-11-28 20:29:06 | 愛するさつまいも
愛するさつまいも一族であるコガネセンガン様

あなたは鹿児島出身の九州男児。

いきなり寒い新潟に連れてきてしまってごめんなさい。



本来辛口芋焼酎になりたかったのに、きらら農園のさつまいもコレクションに加えられることになってしまってごめんなさい。

血管が浮き出たようなあなたのごつごつした肌。
大好きなんです・・・。

さつまいもなのに、決して黄色にはならないあなたの白さと

簡単には腐らねえよ?という根性の強さ

ジャガイモにも里芋にも負けない料理の幅

そして何より
芋焼酎にさせたら日本一にもなれるほどの酒豪一族なあなた・・・



ただの甘ったるいさつまいもと一緒にすんじゃねえよ?

男義あふれる性格も好きです。

一つの家庭料理にゃとどまらねえよ?

俺はビックになるんだ

スターになるんだ



たくさんのメニューに変身してくれてありがとう。

私は


あなたの


おいしさを


届けたい・・・








食べ比べに入っているコガネセンガン様が人気です☆

今年きらら農園で栽培した「コガネセンガン」という白いさつまいも
とっても珍しいんですが
ひそかなファンも多いのです



コガネセンガンを作っている農家さんは本当に少ない・・・

ネットリではなく、栗のようなホクホク感

そして

ポイントはなんといってもさつまいもなのに、この白さ

最初はどうしても紅あずまとの違いがわかりづらかったしね;;;

新潟と言ったら色白美人ですよ

この子は

大器晩成型
不器用だけど
しっかりおいしい

高倉健のようなさつまいも(意味不明)



ワタシ

この子、好き!!!!!!!

よく厨房で叫んでます♪



コガネセンガン様の良さを、これから私たちきららスタッフ一同で伝えていきますから!!!!!!!!!!!

どうか
来年も

きららの畑に来てください。

食べてみたい方

年内で売切れてしまうのでお早めに~~~~~~~~~

最新の画像もっと見る

コメントを投稿