曽我農園さんちの「蜜星」トマト

今日のランチは

この蜜星を出します！！！！


私だけが言いふらしていますが(笑）


曽我新一さんは大学の同期

新潟日報でもコラムを書いていたり
野菜ソムリエサミットでも大賞を受賞するなど

トマト業界のカリスマ的存在です


お店が休みの日は

新潟市へばびゅーーーーーーーんと飛んでいって
たくさん小千谷のものを新潟市に納品し

新潟市のいいものを仕入れてくるのです

出張にいったら
かならず2つは仕事をいれ

車を空身で帰ってこないのがさつまいも子流仕事の極意です



今回は曽我さんちでお茶させていただきながら

ふかーーーーーーーーい名言もいただき
(あまりにかっこよくて携帯にメモりました）

そういう刺激になる存在がそばにいることに

心から

幸せだなあ・・・と思ったのでした







今回の「紅うらら」ちゃんでビューに関しては
真っ先に相談の電話をかけたのは

曽我さんなんです


「金筋」
「恋玉」
「蜜星」

と
トマトに名前をつけて
オリジナルブランドとして高糖度トマトを売り出した曽我さん


さつまいも史上最大のピンチだった私に



「そのピンチはチャンスかもしれない」
と
背中を押してくれたのです！！！！！！！





ワタシ
やる！！！！！！！！！（でた！すぐその気になるオンナ）



思い立ったら
凹んでなんていられない


動き出したら寝てる時間ももったいなくて

少しずつ
少しずつ
動き始めて

ようやく
紅うららちゃんデビューにいたったのです



それに伴い
もうひとつ
商標登録申請をしました。


なんとか
うまくいきますように！！！！！！！




今日のランチは
そんまんま

「トマト」を1品としてお出しする予定

おいしいトマトはそのまんまが一番おいしいですもんね

ぜひお楽しみに～～～～～～