メニュー表が新しくなりました♪

いまさらーーーーーーーーー？？

と
言われそうですが・・・


いまさら

いまさら

ではないのです・・・

ずっと
プリントアウトしたものをラミネーターかけてメニュー表にしていたので

メニュー表がわかりづらい・・・

どれがメニュー表かわからない・・・

ずっと
そんな感じでして^^；

やっと
スーパーマンtaneokaさんによって

おしゃれなウッド調のメニューブックが完成♪(実を言うとGWに間に合わせる予定だった・・・）


なんか
メニュー表っぽーーーーーい


と
騒ぐワタシ


に
白い目のtaneokaさん・・・

今日からお店に並びます

お楽しみに！！！

そんな昨日のまかないランチは
ずっとやりたかったそうめんピザ♪

フライパンで出来ちゃいます

ポイントは
そうめんに粉チーズを混ぜること
と
一個一個丸めたままフライパンに並べること

そして
じっくりじっくり焼いて
しっかり焦げ目をつけること

からりと仕上がるそうめんは絶品です！！！！

夏野菜たっぷり乗せて
できあがり！！！



「焼けたよ～～」
と
玉木店長にLINEした。

「食べたい」
と
返事








「食べちゃった」(笑）


ちなみに
きららランチに
そうめんピザは
出ておりません

最近のきららランチ

今の時期も

夏野菜がもりだくさん♪

ありがたいことに
ピーマン、なす、きゅうり、オクラ、モロヘイヤ、枝豆、ゴーヤ、ジャガイモ、玉ねぎ、かぼちゃ、みょうが、トマト、にんじん、夏大根・・・

いろいろなものが
きららに届きます

可愛いトマピーが届いたので

軽くチンして


その中に

かぼちゃチーズを入れて

トマピーのかぼちゃチーズ焼きにしました♪


夏野菜をどうやっつけるか！！！

日々いろいろなお惣菜を作っています！！！

特に火曜日は次の日が休みなので、足りないと困るし・・・とこまかいメニューを作りすぎてしまうんですよね～～～

なので
お惣菜がにぎやかです(笑）

平日も個室希望の方が多くなっています！
本当にありがとうございます！！！

ぜひ
お電話で確認してくださると大変ありがたいです

どうぞ
8月の最後の夏休み、きららへゆっくりのんびりしに来て下さいね

イモ発明王とさつまいも子が出会った～青年農業士研修旅行・福島県農業総合センター～

たとえばあなたが

iPod・iPhone・iPadno
のヘビーユーザーだったら

生きているときのスティーブ・ジョブスに突然出会ったら

「うおーーーーーーーー
この人があれを作ったんだーーーーーーー
すげーーーー」

と
大興奮するでしょう。


たとえばあなたが

AKB48が大好きだったら

秋元康さんに突然出会ったら

「うおーーーーーーーー
この人があの楽曲を作っているんだーーーー
すげーーー」

と
大感激するでしょう。



ワタシ

そんな

大興奮&大感激な

出逢いを

経験してしまいました・・・








こちら

パープルスィートロードを開発した方なのですーーーーーーーー！！！

その出逢いは突然やってきました！！

研修旅行一日目

福島県農業総合センターへいくと

さまざまな稲の試験圃場を見学させてもらい

その品種の多さに驚き

しかも同じ環境下、同じ条件でこれだけ多くの稲の様子がいっぺんに見られることにも感動し

やっぱり試験場ってすごいなーーーー

と
思っていると



ん？？



おおーーーーーーーーーー
福島でもやっぱりさつまいもが愛されてるーーーーーーーーーー！！！(妄想）

ここでもしっかりさつまいもが栽培されていることに安心とともに、さつまいもたちによかったね、と声をかける(心の声）

みんなで
まずは
施設内をあちこち見学して
福島県の風評被害の払拭に向けての話を聞いて
うんうん

と

一通り

終えたところで

おイモだちの岡田会長が私の耳元でささやいた！！！




「こちらの所長さんはパープルスィートロードの開発者なんだって！」


「えええええーーーーーーーーーーー！！！？？？」

と
押しかけた、というわけ

緊張と感激のあまり

まるで少女のようにはにかんでしまった・・・
そして
あまりうまく話せませんでしたが


「パープルスィートロードの苗をたくさん買ってたくさん栽培してくださいね。」
と
そのお言葉に
「本物やーーーーーーーーーー」(ライセンス収入的なこと）

と
妙に感激してしまいました

その後

福島県青年農業士の前会長だった方のお宅訪問をし

GPS機能付田植え機を見せていただき

濃厚で
有意義な一日目を終えたのでした！！！！！！

つづく

「農業が魅力的だと 社会はもっと豊かになる。」～青年農業士研修旅行ベルグアース株式会社～

順番が前後しますが

ものすごーーーーーく感銘を受けた研修だったので先に投稿！


2日目はすごーく深い研修に行きました
場所は
ベルグアース株式会社さま

「農業が魅力的だと　社会はもっと豊かになる。」

立派な会社案内に書かれた言葉に

同じ農業界で頑張るみんなの表情が引き締まる。


はず・・・





丁寧に説明してくださったあと

現場見学
しっかり靴カバーに

エアシャワー

手洗いも徹底していました✨

視察の受け入れ態勢が素晴らしいと思いました😄
そういう対応の一つ一つに言葉には出せない感動が起こるものですね

そして
作業場に入ると目にはいったのが

なんと！
長岡のホーネンアグリさまの土を使っていました✨
これもすごい！
ホーネンアグリさまの土っていろいろな場所で、使われているのだ！

カレンダーもホーネンアグリさまでしたよーーー！！

社長さんに伝えなくちゃ！！！


作業内は徹底管理された素晴らしい施設でした☆

台車もしっかりエリア内のみで管理されているからキレイだし

温度管理や

遮光管理も徹底されており、見るものすべてに感動！！！

機械化が進んでいても
必ず人の目で見てチェックすることも欠かさず
行程の合間合間は目視チェック！

これ！！

ダメ子ちゃんなんだってーーーーー
素人にはよくわからない・・・

養生庫って言うネーミングがなんだかツボ・・・

野菜苗をわが子のように愛してはぐくんでいる感じがステキ

そして

蛍光灯を10年分ストックしているとのこと！！！

LEDにしないんですか？と質問すると
光の波動が蛍光灯のほうがいいらしい。

なるほど。。。
電気代のことばかりではないのね。。。

接木されたばかりの子が

「オペ無事終了しました」
と
ばかりに
手術室(注：妄想→○接木室）から
運ばれていく様子


その規模のでかさと徹底した管理、そしてマニュアル化
大会社になっていくとはこういうことなのか・・・

と
すべてに感激

世の中には
本当にすごい会社ってたくさんある

農業士の研修旅行の醍醐味はここだな

そう思って
じーーーーーーーーーーんとしてました

一人では決して行けない場所に「農業士」として仲間と行けること

農業の現場から離れているけど
農業界にい続けられていること

農業ってすごい
農業って可能性が無限大だーーーーーーーーーーーーーーー！！！









って
想いを

帰ってきてすぐお店で視察研修の受け入れの仕事だったので
来てくださったみなさまへ炸裂させていただきました




「農業が魅力的だと　社会はもっと豊かになる。」

そう思い続けたいと想います！

今日明日おやすみ♪

自宅のトイレは

この子にしました♪

毎朝
ほっこりほっこりにやけます♪


今日、明日と
完全オフ

お休みをいただいて

農業士の研修旅行に行って来ます！！！！！！！！！


新潟県の農業士事業に参加出来るなんて
ものすごく嬉しいのです

旅行が水、木曜日でよかったーーーーーーーーーーーーーー！！！

充実した二日間になりますように・・・