さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

「かまくら工房」片山さんフードアクションアワード100産品入賞!!!

2017-12-09 09:41:59 | 6次産業化プランナーとして

ちまきの片山さんがものすごい賞を受賞しましたーーーーーーーーーーーーー!!!!

以前から何度もご紹介している(「ちまきプロジェクト」)
片山さん

「笹かぜちまき」を起業して2年でフードアクションアワードの100産品に選ばれるなんて本当にすごい!!!

ちまきへの想いは何度もこのブログで書いてきたので
すごーーーーーく嬉しいのです

そして
2年前
6次産業化プランナーとしても片山さんと今後の事業計画を練ってきたので少しずつ、少しずつプランナーとしての仕事も誰かの役に立てていることが励みになります!!!!
☆小千谷ちまき かまくら工房参照










10月
11月
12月



いろいろな形で
6次産業化プランナーの仕事をさせていただいています。

以前は全部書いていたんですが
個人情報もあったり
まだまだこれからデビュー

ないしょだったりで(笑)

最近はあまりブログに書いていませんが

ランチの後
お部屋で講座を開いたりもしています



6次産業化プランナーのご依頼はさまざま

販路拡大
商品開発
販売戦略
お店の集客、お客様への接客
焼き芋を導入したい直売所様からのご相談

などなどなど

農家さんが悩んでいることを
少しでも近道をして
答えが見つかるよう

自分が経験してきたことを

少しでも皆さんのお役に立てるよう

登録したのが
6次産業化プランナーなのです


まずはサポートセンターか地域の振興局に電話します
025-285-8447

派遣申込書を書いて提出

サポートセンターさんとスケジュールの調整をし、日時が決定

5回まで無料なので

その後
課題克服に向けて一緒に考えていく、というシステムです

私の場合

専門の先生たちとは違って

「何から始めたらいいかわからないけど・・・」
「とりあえず どうしよう??」
といった

「町医者」的なご相談から入ることが多いので

あまり難しく考えず
気楽な感じでご連絡いただければ嬉しいです


もちろん

きららの大部屋はみなさんの会議のみの利用も大歓迎

時間外営業

夜の飲み会利用もご相談いただければOKです

雪の季節は夏に向けて

「ゆっくり考える時間」を与えてくれる

神様からのプレゼント☆

こんな時間を
ぜひ
きららでゆっくりまったり使ってくださいね

心で流れのままに自分らしく

2017-12-09 08:29:46 | きららスタッフのつぶやき
向かい風
追い風
北風 南風

風を感じて

しなやか

心で
流れのままに
自分らしく

開店のときにいただいた素敵なポストカード
きららの壁に貼ってあって

今もふと見てはほっこりします♪



人生にはいろいろな風が起こる。
向かい風
追い風

その風に反発しようとしてもどうしようもないときはどうしようもない。

うまくいかないときは

きっつい北風に吹かれているとき

心まで冷え切りそうで

そのまま病んでしまいそうだけど



必ず



温かい南風もやってくる。


だから

流れのままに

身を任せ

自分らしく

なんだね





12月はバタバタで

青年農業士の役員会があって

定例会があって

熱い農業士たちとたくさん討論があって

みんな同年代の農業士

若き農業界の期待のエースたち

世代交代を迎える中

みんな
いろいろなことを考えている。


非農家のワタシでも

農業界で生きていきたい。

法人就農を辞めたワタシでも

農業界を真剣に考えていきたい。

これからは
「自分」


自分らしく

自分のキャンパスで

想いを描いていきたい。


だって


好きなんだもの。


ししゆずさんに出逢って

またほっこり♪

雪の天気予報なのに晴れた青空に
ほっこり♪

たくさんのルレクチェさんをお歳暮に贈れてほっこり♪



温かい人たちに囲まれて

「自分らしく」生きる選択をした自分が

本当に幸せだと思います!!!!!!!!!!



見つめよう「10年先」を!!!

2017-12-07 09:32:36 | さつまいも子のつぶやき

11月のカレンダーは
「志とは  夢のこと」

だったけど

私は
最近は
あまり
そういう風には思わないんです
(初めてカレンダーに刃向かった39歳・・・

もう
「夢」を「夢」で終わらせたくない

「夢」を「ビジョン」に変えて

「やりたいならやれる自分になりたい」

「志を持ったのなら それをいつか成し遂げられる自分になりたい」


思うのです














同時に
「出来ないことは出来ない」

いうことも(笑)

だって
ワタシ
今更機械とか大工とかトントンとかクルクルとか
雪ごったくとか
絵を描くとか


出来ないもん・・・

ってかさ

それをもはや
誰も私に期待していないこともわかったんだもの


だから
出来ないことは
出来る人に頼む!!!!

それが一番!!!!

そして
10年先も
楽しく
楽しく

過ごせることを考えて

「今」を頑張ろう!!と思うのです

糸、仕合わせ、めぐり会い

2017-12-06 09:10:00 | ワタシ、講師
♪縦の糸はあなた 
横の糸は私

逢うべき糸に 出逢えることを

人は 仕合わせと呼びます♪

中島みゆきさんの「糸」という歌
とてもいい歌です

最近のワタシ

よく

頭の中でその歌がリピートしてました

「仕合わせ」って

国語の辞書によると、

「運命の巡り合わせ」という意味

私がよく書く「幸せ」という言葉とは意味が違うんだけど、

中島みゆきさんはこの2つの言葉を上手に「繋い」でこの 「糸」という曲をお書きになったんじゃないかなあ

深いなあと思って聴いていました。

「仕合わせ」と呼べる「幸せ」に巡り逢う

毎日繰り返される出会いの中で

そう思える自分であるか

思ってもらえる自分であるか

時々振り返る時間が必要だと思うのです



出会いが当たり前だと思っちゃダメ

この一つの出会いをどう変えるかは自分次第

神様が与えてくれた「仕合わせ」を

自分が「幸せ」に変換しなくちゃ意味がない

出会いは財産

一歩前に踏み出す勇気

その一歩があるからこそ

新しい風が

吹くのです















昨日は
地元の中学校での講演会でした

次男がいる学校ということで

すごく迷ったけど

私が一番伝えたいのは誰だろう?
感謝の気持ちや、今までやってきたことの意味を言いたいのは誰だろう??
って考えたとき

地域の子供たちに伝えたい
大切な家族に伝えたいんだ、と思い

そのチャンスをいただけること

とても光栄なことなんだ!!!!!と思って

講演会を引き受けさせていただきました。

こちらの学校ではなんと13年ぶりなんです!!


ほぼ全員の顔がわかる中での講演会

思った以上に緊張せず

とても楽しく1時間を話し終えることが出来ました


その中で
「出会いは財産」という話をした時に
レ・アーリさんに作ってもらった

さつまいもトリュフの話をしたら

一番うけた(笑)

バレンタインまでさつまいもかよーーーーーーーーーみたいな(笑)

笑ってもらって大歓迎

大好きなことをとことんやること

がむしゃらに一つのことをコツコツやることは

決して恥ずかしいことじゃないよ

失敗したって間違ったっていい
そのほうが
それをどう乗り越えるか どう切り替えていくかを学ぶことが出来るから

人生に無駄な経験なんて一つもない

どんなことも
全て自分の財産になる

できる可能性は
たくさんの方と出逢うこと
そして
自分自身をみがくことでどんどん増していくんだよ

そんな話をさせていただきました



帰り道
なんだかね
ああ
しあわせだ

仕合わせだなあ

って思ったのです

いろいろいろいろいろあった人生だけど
愚痴や不満じゃなく

ガハハと楽しく笑って

大丈夫だよ!と誰かにいってあげられる

たくさん苦しんだりもがいたりした分

そうやって人になにかを伝えられるようになった気がする

貴重な経験を本当にありがとうございましたーーーーーーーーーーーーーー!!!!




ちなみに

家に帰って
おみやげだよ、って次男の好きなトリュフをあげたら




「イモは入ってないよね?」

確認されました(笑)

【まちゼミ】①あれ?認知症かも?知っておきたい家族の心得②ベニキララってどんな味?ソフトクリームを乗せてたべるワケ

2017-12-05 09:18:25 | 「きらら」イベント情報
昨日はまちゼミダブルヘッダー

午後の時間は

マミーズケアサービス代表 斉藤まみさんからお越しいただき
「認知症」をテーマにお話をしていただきました

普段なかなか話せないテーマに

参加者の方は興味津々

1時間では足りないほど
お話が盛り上がっていましたよーーーーーーーーーーー!!!!

参加してくださった方からは

もっとお話を聞きたい!!!
これからのこと
心配、不安、困ったときに相談に乗ってほしい!!

など
たくさんの声をいただきました

私自身
92歳の大ばあちゃんと同居しているので

今はおばあちゃんが元気でしっかりしているけど
この先
いつ誰がそうなるかわからない。

突然来る「介護」というテーマにとても興味があります。

ぜひ
これからの若い世代の方にも聞いてもらいたいと思います!!!!


そして
夜の部は
「ベニキララってどんな味?」

テーマに

オレンジイモを主役にさつまいものあれこれをお話させていただきました!!!!!


参加者さんは
10代の中学生からお孫さんがいる方までさまざまで

きららのキャラクターに名前までつけてくれて(笑)

さらに
黄色や紫の試食に大盛り上がりで

すっごく楽しいまちゼミとなりました

まちゼミって本当に楽しい♪

普段
もっともっとお客様とお話したいけど
なかなかそういう時間はなくて

今回
テーマが決まっているので
おもいっきりさつまいもトークをしても


相手が



引かない!!!!!!!!!!(そこ!!そっち!!!!???)


マニアックトークがこんなにも喜んでもらえるなんて
本当にまちゼミ様様です!!!!!!

今回は
フライトイモ子の試食と
レシピ公開!!!!

さらに
ベニキララと里芋のおみやげ付!!!

かなりお得なまちゼミでしたよ


次回開催予定だった18日は午後から取材が入ってしまい、中止となりました

本当に申し訳ありません!!!!!!

次回のまちゼミでも楽しい企画を考えておりますので
ぜひ
参加してみてくださいねーーーーーーーーーーーーーー!!!!!