さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

十日町のちんころ

2024-02-07 18:42:56 | 新潟良いとこ一度はおいで♪

「ちんころ」って知ってますか??

 


十日町で
毎年1月の10日15日20日25日に開催されている「ちんころ市」で買えるおみやげ品


もともと
「ちんころ」は米の粉で作った子犬のことだったんだけど、今はうさぎや干支にちなんだものを作ったりもするとのこと

昔から魔除け、正月の縁起物、フォーチューンドールとして愛されているんですよーーーーーーーーーー

テレビで初めて見た時、午前中にはすべて売り切れてしまうほど人気だって聞いて探しに行ったけど、見つからなくて

十日町の雪まつりの時にやっと出逢えたんです

米の粉でできているから乾燥すると、細かく割れるんだけど、それが細かいほど縁起がいいんだって

食べられるものだから、ご飯やお汁などに入れて、お餅みたいにして食べちゃう人もいるらしいですよーーーーーーー

十日町も雪が多い地域だから、

農家のおじいちゃん、おばあちゃんの、大事な冬場の収入源だったんだけど、すっかり作り手がいなくなってしまったらしい


でも最近になって、またまたちんころが見直され、見事に復活したんだって

今では、毎年このちんころを買い求めて1月に、十日町に訪れる人が多いというからすごい人気ですよね

「ちんころ市」じゃないと買えないと思っていたのに、お客様がたくさん買ってきてくださって

きららにはずらりと並んでいます

今年は自分で買いに行くぞ~~~とはりきっていたので

十日町のセミナーのあと

商店街の「二見屋」さんへ

平日でも買えるんです!!

おすすめしてもらった辰年の新作♪

悩みに悩んで

この子達とほかにネズミと犬と全部で7つ購入

 

新人スタッフともみさんは16歳

「可愛い~~~」って喜んでくれました

 

 

こういう文化が愛おしい

 

雪国の良いところ、再発見した気分


女性農業者交流セミナー@新潟市

2024-02-05 16:35:49 | ワタシ、講師

 

《令和5年度 女性農業者交流セミナー》

女性農業経営者のトーク会でパネリストやります

 

1 日 時 令和6年2月14日(水) 13:30開会

*女性経営者によるトーク会14:50~16:10(80分)

*打合せ 12:30~13:10

2 会 場 新潟駅南 「アートホテル 『佐渡』 」

〒950-0911 新潟県新潟市中央区笹口1-1 TEL 025-240-2111

 

3 参 加 者 新潟県内の女性農業経営者(法人・個人)、女性農業従事者等

30名程度予定

 

参加をお願いしたあゆみちゃんと作戦会議

トーク会といっても

ワイワイ雑談しながら

みんなで交流しよう!の会の予定

女性経営者・農業女子によるトーク会

ファシリテーター 青山浩子 顧問

 

①長岡市 (有)ホープイン中沢 駒野亜由美代表取締役

②新潟市(有)そら野ファーム取締役 農園のカフェ厨房 トネリコ」 藤田瑠美子店長

③新潟市 (有)坂井ファームクリエイト 坂井涼子代表取締役

④小千谷市 株式会社 農プロデュースリッツ 新谷梨恵子代表取締役

 

ちゃんと懇親会付き

やっぱり女性はしゃべってナンボ!

興味のある方

こちらまでお申し込みください

 

新潟県農業法人協会事務局 (佐野・大崎)

  951-8116 新潟市中央区東中通一番町189番地3

  JA新潟中央会 JAグループ新潟 担い手支援室 

  TEL025-211-2817  FAX025-227-1171

 佐野E-mailh-sano@ja-niigata.or.jp


鬼を見ても豆を見ても思い出してしまう誕生日

2024-02-04 09:54:52 | ワタクシ事ですが・・・

本当に良い日に生まれたものだと

自分でも思います。

2月3日

節分生まれのワタシ

 

そう

鬼を見ても

豆を見ても

芋を見ても

ワタシを思い出してしまう日なのです(笑)

そんなお誕生日

優しいスタッフさんたちから

素敵なマッサージ機いただきました

酒か

酒か

酒ばかりをもらう日々ですが

これ

すっごくいいいいいーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

この椅子に座っていることが本当に多いので

仕事しながら癒されています(今も使用中)

 

そしてこれ!

ただのアイマスクじゃないのです

目のところ

穴が開いてるアイマスク

これ

最高

アイマスクって

つけていると何も見えないの(当たり前)

目が見えないと

何もできないの(当たり前)

でもこれはアイマスクをしながら仕事が出来ちゃうのですーーーーーーーーーーー

最高だ

 

本当に本当にありがとうございます

 

お誕生日の夜は

名実ともに鬼になっていました

新年例会で

委員長がお休みだったため

急遽

副会長のワタシ

鬼になって豆をぶつけられてきました

 

「いくつになったの?」と聞かれ

 

本気で

「47歳」って言っちゃったけど

「46歳」でした(笑)

 

同級生が47歳になる学年だからすっかり間違えてた

 

そんな落ち着きのない46歳ですが

まだまだイモ街道まっしぐらで突っ走れるよう頑張ります

 

 


可愛いお手伝い♪

2024-02-03 12:36:20 | きららスタッフのつぶやき

スタッフりささんちの娘ちゃん

時々お店のお手伝いをしてくれます

 

いらっしゃいませ

から

ランチ提供

 

焼き芋のスタンプ押しまで

いろんなことをやってくれるのです♪

子供たちがいる空間ってやっぱりいいね

みんなのやりたいを叶えられるお店になりたい

今年のテーマはこれだな~~~


全力おてんばおばさん

2024-02-02 09:02:08 | クダラナイことですけど
このおっちょこちょいをなんとかしたい(切実)
 
 
先日
長岡🅿️に車を停めて
スタッフ甲斐くんの運転で新潟市へ
いつもなら
ばびゅーんと自分の車で行くのに
しっかり余裕を持つあたり
 
ワタシ、えらい‼️
思いながら、、、
 
新潟経済同友会さまで講演会🍠を終えて
新潟~長岡をバスで帰る初体験🚌(片道1000円)
人生なにごとも経験だなぁ
長岡~新潟
新幹線だけじゃないなら
いろいろこれから交通手段使えるなぁ
 
ワタシ、えらい‼️
つぶやきながら、、、
 
 
が💦
 
ピンポン押すことを知らずインター素通り💦(停留所全部停まると思ってた😱)
なんでチャイムが頭の上にあるのーーーーーーーーーー!!??



西長岡まで行っちゃってもーれつに焦る😭💦💦
運良く路線バス見つけてインターにもどることができたけど💧
 
 
その前は
福島県浪江町で講演会のとき



とっても良いお天気で
気持ちよく歩いて向かった
道の駅なみえ
電車にゆられいい気分でやってきて
「6次化セミナー」講師としてお話しした後
焼き芋を使った加工実習にも参加し
イモイモな時間に大満足
駅まで部長さんに送ってもらい、手を振ってさよーーならーーーーとして
電車を待っていたら・・・
 
まさかの
反対側のホーム・・・
 
がーーーーーーーーーーーーーーーーん
ダッシュしたけど間に合わなくて
目の前で
 
特急乗り過ごしてしまうという・・・
 
せっかく送ってくださった部長さん
膝から崩れ落ちてた・・・
 
 
本当にすみません!!!!
 
在来線で仙台まで向かい
なんとか早い時間で自宅につくにはどうしたらいいか
電車のアプリで調べまくって
乗り換え時間5分とか
ダッシュすればうまく乗り継げること発見
 
ドタバタで仙台~大宮(乗り換え時間7分
大宮~越後湯沢(乗り換え時間5分
越後湯沢~十日町(ほくほく線があった!!!でもIC決済ができなくて窓口で手こずり、電車までダッシュ
本当に
すごいドタバタで
家に帰ってきたときには
どっと疲れが出て
お湯割りとビールの一気飲み・・・⤵️
もっと落ち着きある人間になりたい、、、
 
 
 
 
 
この間
Mー1に出てた「ヤーレンズ」が面白くて
何度も観てますが
その中に出てきた
「全力おてんばおばさん」
 
その言葉が頭の中でリピートします(笑)