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Le gourmet aime le vin
お食事とワインの記録。
すし崇
2015年01月15日 22時25分51秒
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寿司・和食
自家製ベーコン
2015年01月13日 18時23分14秒
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その他
塩漬け(7日)・塩抜き(6時間)後ピチットシートで包んで脱水。
脱水後。
スモーク2時間後。
出来上がり。
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