一昨日(9/15)、久し振りに晴れたので「インゲン豆」の収穫をしました。
「インゲン」と「モロッコインゲン」そして僅かながら「つるなしインゲン」の3種類です。
畝に鉄管を立て、花卉用のネット(15㎝角)を掛け、之に弦を誘引しながら育てています。
かつては「イボ竹」を使っていましたが、強風で倒れたり、収穫がしづらかったりしたので数年前から此の方式に変えました。
誘引は「トマトの紐用誘引クリップ」を使ってネットに止めています。
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まだ花が残っている茎や実もあったので、それらは残しての収穫です。
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収穫量はこの通り、家族で食べる分としては充分です。
充分に乾燥させた後で中の豆を取り出します。
今年も美味しい「煮豆」を食べられそうです。
若いインゲンは時折「煮物」にして食べておりましたので、2度目の楽しみになります。
去年、ネズミに食べられてしまった「枝豆」は、然したる被害も無く、収穫できています。
収穫したての「枝豆」はとても美味しいですよ。
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8/17に収穫した「ジャガイモ」の後畝には秋植えの大根やカブを植えましたが、随分大きくなりました。
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辛み大根の「黒大根」は二毛作です。
葉物野菜もスクスクと成長しています。
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「ズッキーニ」もまだ収穫可能ですよ。
今年も食べきれないくらいに収穫できました。
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隣の花畑では「菊」や「アスター」、「ダリア」が満開を迎えておりますので、お彼岸には仏前に飾ることが出来るでしょう。
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隣の空き地には、秋になると道路沿線に良く咲いている「薄紫色の菊のような花」が満開を迎えていますが、我が敷地内では見つけるとすぐに抜き取っています。
名前は解らないけど、多分「外来種」でしょう。
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このところ夜に窓を開けると「波の音」と共に「虫の音」が聞こえてくるようになり、秋を感じさせてくれます。
「インゲン」と「モロッコインゲン」そして僅かながら「つるなしインゲン」の3種類です。
畝に鉄管を立て、花卉用のネット(15㎝角)を掛け、之に弦を誘引しながら育てています。
かつては「イボ竹」を使っていましたが、強風で倒れたり、収穫がしづらかったりしたので数年前から此の方式に変えました。
誘引は「トマトの紐用誘引クリップ」を使ってネットに止めています。
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まだ花が残っている茎や実もあったので、それらは残しての収穫です。
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収穫量はこの通り、家族で食べる分としては充分です。
充分に乾燥させた後で中の豆を取り出します。
今年も美味しい「煮豆」を食べられそうです。
若いインゲンは時折「煮物」にして食べておりましたので、2度目の楽しみになります。
去年、ネズミに食べられてしまった「枝豆」は、然したる被害も無く、収穫できています。
収穫したての「枝豆」はとても美味しいですよ。
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8/17に収穫した「ジャガイモ」の後畝には秋植えの大根やカブを植えましたが、随分大きくなりました。
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辛み大根の「黒大根」は二毛作です。
葉物野菜もスクスクと成長しています。
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「ズッキーニ」もまだ収穫可能ですよ。
今年も食べきれないくらいに収穫できました。
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隣の花畑では「菊」や「アスター」、「ダリア」が満開を迎えておりますので、お彼岸には仏前に飾ることが出来るでしょう。
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隣の空き地には、秋になると道路沿線に良く咲いている「薄紫色の菊のような花」が満開を迎えていますが、我が敷地内では見つけるとすぐに抜き取っています。
名前は解らないけど、多分「外来種」でしょう。
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このところ夜に窓を開けると「波の音」と共に「虫の音」が聞こえてくるようになり、秋を感じさせてくれます。
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