2005.9.24 会津娘ルポ 第九話
試験田稲刈り終わりました。
~前夜祭から収穫感謝祭、そして反省会へと濃い一日でした。
ご参加の皆さん、お手伝い頂いた皆さんありがとうございました!!
※皆様にお配りした集合写真とは別バージョンになってます。
というわけで詳細ははりきり企画部さまの本編におまかせして、
その後のお話を。
※収穫祭んの模様は只今草稿中です。
確かに濃すぎてまとめるのにちょっと苦労してます。
しかし楽しいレポートを届けるべくはりきって編集中です。 はりきり企画部
ではレポートの続きをどうぞ
20日、全ての自社田の五百万石刈入れが終了し、
来週から早くも精米にはいることとなります。
今年の出来はこの後の検査待ちですが、
収量は無農薬田(紙マルチ、試験田あわせて)約7俵/反、
その他(低農薬田)が約8~9俵と、例年並~やや良というところで、まずはひと安心です。
この後11月の仕込み開始準備とあわせて、蔵では酒粕の蔵出しが始まります。
来月中すぎからはみしらず柿の収穫が始まり『天日干し』干し柿も
10月1日 「日本酒の日」から受付開始
お申し込みは「会津娘 はりきり企画部内 干し柿課」まで
10月の末までもう一ヶ月間、酒造期まえの最後のこの時期、
全国でさまざまな会や企画が催されます。
私自身は参加させていただく機会はあまり多くはありませんが、
10月1日から始まり、各地で皆様とお会いすることがあるかもしれません。
そのときはどうぞアタタカク出迎えてください。
それではまた、皆様とお会いできるときを楽しみにしております。
ありがとうございました。
『会津娘』醸造元 高橋庄作酒造店 高橋 亘でした。