磐城壽 復活の一撃
山形の地で酒造りを再開した「磐城壽」 最初の新酒が入ってきました。
浪江町での酒造りを断念しなければならなかった時から、場所が変わりましたが、
また親子、兄弟で酒造りをできる日が来ました。
米の手触り、もろみの香り、絞りの緊張感 そして出荷の喜び。
蔵元として当たり前にやって来た事が、一からやり直しになりました。
でも酒造りへの思い、浪江町への思いはある意味前より強くなったのかもしれません。
当たり前が当たり前ではなくなった時にまた元に戻すエネルギーは大変なものでしょう。
その「エネルギー」に少しでも回りの我々が協力できたらと思います。
応援頂いた全ての方々に「感謝」しつつ「磐城壽」は前に進みます。
磐城壽 季造り しぼりたて 1.8L 2,000円
店頭発売中! 飲んで応援よろしく!!!