祝・新学期

　4月8日、幼稚園は今日から新学期。孫は年長ほし組となります。　
ボクとお留守番しながら、おやつを作ってねぇねの帰りを待つことに。
　　　　
　あった、あった、眠っていた鯛焼き器が30年ぶりだろうか日の目を見ます。
　冷凍庫にも眠っている餡があるはず。小豆あん・白あんと紅白あるではないの。
　焼き上がると「カメラ！」ボクもちゃんと心得ています。マイカメラを持ち出し撮影してから試食です。
　ボクと爺婆は、ねぇねの帰りが待ちきれず、一足お先にお祝い鯛焼きをいただきました。

　ふと思い出す自分の幼い日、母親が小麦粉をこねただけでフライパンで焼いてたあれを…。
この地では＜流し焼き＞といいました。自家製の苺ジャムをはさんだ手作りおやつでした。
　豊かな時代となった今、あの質素な＜流し焼き＞が妙に懐かしく思えます。
貧しくとも昭和のビタミン愛なんです。

　　＜　Aよりも　Cより強し　愛があり　＞