かんたんカレー料理&エスニック創作料理ブログ

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ポテトフライ

2019-10-02 19:50:32 | レシピ

1.ジャガイモを洗って短冊切りにする。

2.フライパンに油を熱し、1を入れる。ジャガイモが柔らかくなれば出来上がり。

フライしたポテトに七味トウガラシと塩をまぶす。他には黒コショウと塩をふりかける。

黄色い色のポテトは短冊切りしたジャガイモをターメリックとチリーと塩を混ぜてフライしたものです。

味の違うポテトフライが3種類できました。