ラーメンと餃子

昨日、幸手の製麺所で買った中華麺でラーメンを作りました。
餃子の具は依然作ったのが、冷凍してあるので、皮だけつくりました。これも昨日製麺所で買ったもの、塩出しして味付けしました。
餃子の皮は小さな麺棒で伸ばします。あまりきれいな丸になりませんね。^^;
焼きあがった餃子です

続幸手市に行きました

幸手市に行くことは、時々ある。お墓がそちら方面にあるので。しかし車で行くので、駅付近のことは意外と知らない事が多い。駅前にあった東武ストアが撤退していた。それも１年半も前に。東武ストアがなくなったという事は、そこのテナントだったロッテリアも無くなっていた。ロッテリアが出来る前は、伝説のサッテリヤが営業していたのだ。残念ながらその店に行く事はできなかったのだが。店舗の移り変わりは、早いものだ。現在は、車社会なのでお買い物には車が多いのだろう。そういえば幸手のジョイフル本田（ホームセンター）にも、マクドナルドが入っていた。