藤井祥子のいろいろ

ピアノ&ヴァイオリン教室・飼い猫のルイ…
いろいろな日々の話題をご紹介しています。

藤井祥子ピアノスタジオには、確実に上達できる喜びがあります 

『楽しい!』『練習したくなる!』のはとにかくわかりやすい指導だから。一人ひとりの成長に徹底的に寄り添って、生徒さんと一緒に音楽を楽しんでいます。 【ピアノレッスン】ピアノの楽しさをとことんお伝えします!年齢問わず、スムーズで音楽的な演奏ができるよう、工夫の詰まった指導です。お子様のレッスンは、心の成長を大切に見守りながら、自信と自己肯定感を育てます。合唱伴奏・ピアノコンクール・進学、全てお引き受けします。大人のレッスンは、初心者・経験者ともじっくり取り組みたい方が多数通われています。 【バイオリンレッスン】憧れのバイオリンだからこそ、身につくまで丁寧にお教えしています。東京芸大卒業後ドイツにて学んだ先生による、分かりやすく楽しいレッスンです。初心者も大歓迎! お問合せTel.090-2301-4587まで。レッスン詳細は藤井祥子ピアノスタジオHPをご覧ください。

みんなでランチ

2012年07月11日 | 日々のくらし
大勢で食べる食事は、もうそれだけでウキウキします。

昨日は一度作ってみたかった『冷や汁』を作りました。
どうやら決まったレシピはないらしく、家庭の数だけ作り方が違うお料理のようです。
つまりどのように作っても美味しい!のだと勝手に解釈。笑

アジの開きを焼きいて身をほぐし、味噌とごまと和え、それを軽くあぶり、
湯冷ましで伸ばしながら、大量のきゅうりの輪切り、大葉、ミョウガを入れて冷蔵庫で冷やす。

近所の手打ちうどん屋さんの打ち立てうどんをすし桶に盛り付け、
みんなで食卓を囲みました。
こういう冷たいお料理は、暑い日には体がすっとしますね。
ワイワイと楽しいランチになりました。