スペイン料理

イベリコ豚の生ハムに誘われて、スペイン料理を食べに行きました。味はもちろん、薫りも最高！1年間育てた豚をどんぐり林に1ヶ月放牧するんですって。口の中で少しづつとろけてくるあの脂は、どんぐりだったのね。食べれば食べるほど、コレステロールを下げるそうです。もちろん他のお料理もすべて、この生ハムに負けず劣らずのお味。久々ににゆっくりと堪能しました～。