毎週土曜日はイタリアンデー(!?)ということでパスタとワインを
いただいております。もちろん自分で料理です。
去年の夏くらいから始めているが、ぜんぜん写真とかとってないなー
来週からは写真を撮って記録に残していこう。
さて、今秋の白ワインは「ポルティーニョ・ド・コーヴォ(白)です。
埼玉にもある「セイコーマート」でGETできる白ワインです。
名前の通り、ポルトガル産のワインです。
このワインはポルトガル土着のブドウを使っている
ヴェルデポ、フェルナン・ピレス、アンタン・ヴァスと全然知らない品種ばっかりです。
しかしですねぇ。これがうまいんですよ!
やっぱりオールドワールドのワインは、余韻がちがうんだなぁと個人的に思う。
いまいちチリワインやオーストリアワインが好きになれないところです。
お値段もかなり安くて550円くらいです。日本でポルトガルワインというと
ヴィーニョヴェルデかマテウスロゼ。ヴィーニョヴェルデも大好きなんですけ
このワインはその約半額です。
さて肝心の味ですけど、すっきりしているんだけど、ふんわりしているっていうか
まろやかって感じです(個人的に)でも個性があるんですよ!
香りはグリーンライムな感じです。すっきりしていまうねぇ。
味は言葉書くのは難しいですが、単体で飲んでもおいしいですよ。(そこまで癖はない)
しかし500円ちょいでこんなにうまいワインはなかなかないです。
チリワインなんて飲まないで、ポルトガルワイン飲もうぜ!
いただいております。もちろん自分で料理です。
去年の夏くらいから始めているが、ぜんぜん写真とかとってないなー
来週からは写真を撮って記録に残していこう。
さて、今秋の白ワインは「ポルティーニョ・ド・コーヴォ(白)です。
埼玉にもある「セイコーマート」でGETできる白ワインです。
名前の通り、ポルトガル産のワインです。
このワインはポルトガル土着のブドウを使っている
ヴェルデポ、フェルナン・ピレス、アンタン・ヴァスと全然知らない品種ばっかりです。
しかしですねぇ。これがうまいんですよ!
やっぱりオールドワールドのワインは、余韻がちがうんだなぁと個人的に思う。
いまいちチリワインやオーストリアワインが好きになれないところです。
お値段もかなり安くて550円くらいです。日本でポルトガルワインというと
ヴィーニョヴェルデかマテウスロゼ。ヴィーニョヴェルデも大好きなんですけ
このワインはその約半額です。
さて肝心の味ですけど、すっきりしているんだけど、ふんわりしているっていうか
まろやかって感じです(個人的に)でも個性があるんですよ!
香りはグリーンライムな感じです。すっきりしていまうねぇ。
味は言葉書くのは難しいですが、単体で飲んでもおいしいですよ。(そこまで癖はない)
しかし500円ちょいでこんなにうまいワインはなかなかないです。
チリワインなんて飲まないで、ポルトガルワイン飲もうぜ!
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