ホームセンターに ナスやキュウリの苗が並び始めました…
私の畑にはまだ冬野菜が残っていました… (ブロッコリー、セロリ、春菊など)
ホームセンターの苗が早く!早く!と私の気持ちを焦らせます!
名残のブロッコリー セロリ を片づけ 昨日やっと畑を夏野菜用に 耕しました。
今日は名残の野菜をいただきま~す。
ブロッコリー
≪12月に芯の所を収穫その後脇から小さい芽がどんどんでてきました。
今年は寒かったので4~5回も摘めました。今日最後の芽を玉ねぎ、豚肉の炒めもの。≫
セロリ
≪葉っぱと細い茎を刻んで だし醤油で味付け きんぴらにしました。≫
先日浅漬けした高菜
≪塩加減がほどよい塩梅に仕上がりました≫
本漬け
≪浅漬けにした高菜を水洗いし…≫
≪浅漬けが美味しかったのでこのまま塩漬けにも…≫
≪だし汁…酒,みりん、醤油、≫
≪2週間後に美味しくいただきま~す≫
超人気「讃岐うどん」
本四連絡高速道路が1、000円で渡れる今のうちに
超人気の讃岐うどんをたべなくちゃ~と瀬戸大橋を渡り一路香川県坂出へ
≪いつも人気ランキング上位店「山越うどん店」へ向かう≫
11時28分着…長蛇の列へ
≪カーブミラーに写る人・人・人≫
≪看板…初めての方へ…≫
≪長蛇の先…「山越うどん店の看板≫
≪45分並びやっと着いた…店の入り口≫
≪注文…かまたまうどん(大)2杯 てんぷら3個…合計900円≫
二人で900円は安い!!
広い庭。お好きな場所でどうぞ!
≪12時23分…いただきま~す≫
「山越うどん」は釜揚げうどん+卵とじの「かまたま」が一番人気。
かまたま用だしを少量かる。 さすが人気店。 絶品。
今度は「がもう」へ行ってみようか・・・・・