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砂丘屋ブログ

鳥取市今町にある居酒屋店主の
日々の泡とか

おすすめ☆

2009-09-15 | メニュー
丸がにです!
ぶつ切りにして小鍋にします。

わかさぎはオーブンでオイル煮にしてからフライパンでソテーします。

穴子もございます。

開いて醤油につけ、軽く干してから炙ります。

天然のはまちは、揚げおろし煮にします。


その他、旬の素材を中心としたメニューをご提供させていただきます。

メニューは、毎日、日替わりです。


皆様のご来店お待ちしております。