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はたして自分に店長業務がつとまるのか?
一抹の不安、っていうかかなりの不安を感じながら日々店舗改装に励んでおります。
今の会社は三店舗あるんですが、三号店の店長さんのお体の調子があまり良くなく、代わりにやらせてもらうことになりました。
以前は洋食のお店だったんですが、これから和っぽい店に変身です。
ほんでもって私物&砂丘屋グッズ大量投入して
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大丈夫かなあ~。
でもっー!やるからには鳥取一の店を目指したいと思います。
もちろん、会社の方針、いろいろなからみ、大人の事情などもありますが、せっかく灯ったこの小さな灯をなんとかしたい思いでいっぱいです。
11日にオープンします。
元のお店、鳥取洋食NICOからバトンをうけとってのー
新しいお店の名前は
鳥取酒家NICOです。
女将さんがつけてくださいました。
もうすぐオープンです。
よろしくお願いいたします。