A LOVELY DAY

~Naturalist TOMOのLife style blog(日々是好日)~

秋の味覚~さつま芋を煮る~

2014-10-06 06:53:46 | 食卓模様(お料理・お菓子)

冷蔵庫のチルド室にニューサマーオレンジがあったので、さつま芋、砂糖、塩、クエン酸を入れて煮てみました。



こうして、 秋の味覚を楽しめるのも、~命あるからこそ~のこと。



先日、事故に遭ったお陰で、憂鬱もぶっ飛び、邪気払いも出来ました。



けど、その陰には、目に見えない多くの人の陰働き、心労があり、頂いた今の心境であり、正しく【おかげさま 】以外の何事でもない訳です。(*^^*)



さて、この~さつま芋の煮物~このまま、デザートワインと一緒に頂くのも素敵☆ですが、ヘルシー・スィーツ にもアレンジ出来そうです♪



何を作ろうかな?。 (*^^*)


癌予防に納豆お焼き♪

2014-10-04 07:23:02 | 食卓模様(お料理・お菓子)

食べて親孝行。(?) 抗酸化力の高い、納豆、チーズ、大葉を使った、癌の予防食です。


【親の精進、子に至る】とは、昔から良く言うけれども、私に言わせれば、その逆もまた然り、【子の精進、親に通ず】と、思う毎日......。


通じないのは、こちら側の精進が足りないからなのです。親が、子が、相手が悪いのではない、と思うのです。


母が肺ガンの手術をして、その半年後、狭心症の手術、先月もまた、狭心症の手術、新たにもう一ヶ所発症箇所の予見があり、今、糖尿病を患いながら、抗がん剤治療を行っている。昨日は再発検査に行っていたらしい。


母は今も、現役で仕事をしている。


けど、親の病気は心に堪えます。このところ、憂鬱で、憂鬱で、仕方ないのです。


祖祖母も、祖母も、癌、糖尿病を患い亡くなっている事を知っていながら、遺伝的体質を改善する努力をなさらずに、自分も同じ病気を引き起こすような生活をしてきたのか?


私がいくら言っても、忙しいと言ってなかなか食生活を変えなかった母。言うより、実践あるのみ。


やっと、玄米を食べるようになったものの、癌だとわかったら、せっかく始めた玄米食も止めてしまった。



病気は自己責任。間違った生活習慣の顕れ、そう思い、結局、私が精進する羽目になる。厳しいけれども、そう自分に原因を求めて改善しなければ、何も変えらないのである。厳密に言えば変わらないかもしれない、である。


親が自分の代で解消出来なかった流れは、子が背負い、生きていかなければならないのが、人の世の常のように思えてならない。自分一代限りの努力では、どうにもならないってこと。


人は食べたもののようになる。って、本当だと思いながら、過ごす毎日です。


出来るだけ炭素素材?のものを食べるのが日本人の身体にはあっているようで、


炭素?って、火で燃やした時に、燃えかすがのこらない素材のこと。


学校では、生きていくのに本当に大切なことはあまり教えない。何が教育なんだろう?そんな素朴な生徒の質問に、進学校の先生は誰一人答えられず、【あなたは真面目過ぎるのよ】


先生の言うことを黙ってきく、良い子。


そうなれなかった、私は、15歳で高校を中退して、就職をして、後から大学入試検定を取得した。31歳の秋でした。


そうは言っても、この社会のシステムの中でしか生きてはいけないと思うようになったから。


卵と野菜のフレンチ・パジョン♪

2014-10-03 11:12:09 | 食卓模様(お料理・お菓子)

とある日のブランチ♪



米粉、出し汁、大根の塩揉み、ワカメ、しらす、塩、酒をボールで合わせて胡麻油で焼いて、落とし卵をのせて、ガレットをイメージして作ったもの。



粉物料理って、好き♪



病気をしないで生きて、ポックリと苦しまずに逝く。私の理想です。



人には迷惑をかけない、



最低限の搬送、火葬手続き、埋葬、それだけは自分では出来ないので、専門の方々のお世話になるけれども、最後はひっそりと静かに旅立つ。



どんな人生を生きたとしても、
最後の瞬間は、もう決めている。



お墓はね、これから探します。ね♪(^^)



30代の頃、永代供養のお墓を生前予約しようとしたら、親に反対されて、そのままになっているから、


生きるって、いかに死んでゆくか?だよね、



私はどちらも、潔くがいい。



死は避けられないから、目を背けるより、しっかり見据えた方が、しっかり生きていけるような気がする。



誰かをあてにしてって、生き方は何か違うような気がするの。自分でしっかり立てばいい。自立って、多分そう言うこと。


自分を律することが出来て、はじめて自力で立つ事が出来る。自分の感情すらコントロール出来ないようでは、大人とは言えない。

大人として恥ずべきこと。




たくさん悩み苦しんで、

自分と上手く付き合う。ことを覚える。




きっと......。




取り敢えず、



今日も頑張ろうかな


逢いたい人..

2014-10-02 21:08:52 | diary

9月(如月)は、


身体も夏の疲れが出たり、帰省したり、久しぶりにライブに行ったり、良い出逢いをたくさん頂いて感謝の1ヶ月でした。(*^^*)


初めてのお仕事を引き受けさせていただいたりと、変化の多い1ヶ月でした。


良い事も嬉しい進展もあったけど、裏腹にマイナスの影響を受けやすい精神的な弱さも垣間見る事もありました。


マイナスの影響を受けた心のダメージを、今、癒しながら、心身共にデトックスに励むこの頃です


去年、お世話なった、ティールームのママが板橋に移転してから、まだお顔を見ていない。


フラりと、女ひとり、飛び込んだ私を、心よく迎えて温かく接してくださったみんな。♪♪・・・・・・。(^^)


【ともちゃん、頑張れ!今週もファンが待ってるよ】なんて、毎週末、歌を歌わせて下さった。(^^)ゞ


お客様は、私の歌が聴きたいと言うより、一緒に飲みたいって、感じ(笑)..だったけど、心簿そかった時に、ご飯に誘ってくれたり、お友達を紹介してくださったりと、本当に良くしてくれた。


逢いたいな~♪


初仕事、無事に実ったら、年内にお礼に伺う予定です。



その後、( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆で、ね♪



一度は行ってみたいお店にも、お邪魔できたら、良いなぁ~なぁ~んて、考えています。(*_*;☆'



今年の冬は、どうやら楽しくなりそう。



どうか、楽しくなりますように♪


~健康診断~

2014-10-02 09:00:02 | diary

久しぶりに出勤すると、



N課長【今日は、所長面接がはいっています。朝礼が終わったら、所長のところに行ってください。】



えっ?何だろう?

休み過ぎ?業績不振?(笑)..



恐る恐る近づいて、

【 おはようございます!この度は、大変、申し訳ございません。】と私。


所長【ん?おめでとう!表彰式出られなかったでしょ?はい、賞状と粗品ね。】



【えっ?他には?】



所長【それだけ。】


表彰状と、図書カードを頂いた。健康だけが取り柄かも。(笑)何本を買おうか?


O課長【今月、欠勤扱いが出ますね、】



【はい、一番の問題はなんでしょう?】と私。



O課長【あなたのお給料が少なくなる事です。 連勤がつづいてしまうので、振替出勤も出来ないんですよ。色々考えていますが、口、固いですか?】



【はいっ♪】




O課長【有給にしましょう。内緒で。ただ、来月は満勤してくださいね。】




【すみません。とても、助かります。
ありがとうございます。】(*^^*)




(笑)..辛い事もあるけれど、周りでサポートしてくださる方々の配慮を感じさせて頂いた昨日でした。




皆さん、いつもありがとうございます♪