再び何洪記粥麺専家 （ホー・ホン・ゲイ）

香港最後の夜　　再び　何洪記（ホー・ホン・ゲイ）　にやって来ました！　

お昼も夜も混んでますね～。入口の受付のお姉さんが、私たちがお昼に来たことを覚えていてくれて、広い席のほうに案内してくれました。　

食べたかったお粥　正斗生腸及第粥（豚の内臓入りお粥）

レタスのガーリック炒め　

お店の人のおすすめ豚肉

本当は、以前、エアポート店　で見たクリスピーポーク　　が食べたかったのですが、残念ながら、こちらの店舗のメニューにはありませんでした。　

海老の湯葉巻き

オーダー票　追加の豚肉と湯葉巻きは別です。

お昼と夜、お気に入りのお店で、美味しい食事が出来て良かった～　
しかし、2人の食事は、品数が限られてしまうのが残念です。　3人、4人で来たら、もっといろいろな種類が食べられるのにな～　
また来年、訪れる日を楽しみにしています！　

念願のミルクプリン

3年ぶりに訪れた　義順牛奶公司（イー・ション　Yee Shun Milk Company ）　
主人は冷たいミルクプリン　　　私は温かいジンジャーミルクプリン　　美味しい～　

メニュー 　お値段上がっています。　

馳名雙皮燉奶（ミルクプリン）　＄36
巧手薑汁燉鮮奶（ジンジャーミルクプリン）　＄37
紅豆雙皮奶（小豆ミルクプリン）　＄40　3年前のお値段　＄36でした。


今回は、この後夕飯があったので、小豆ミルクプリンまで食べられなかった・・・

香港島・銅鑼湾店（コーズウェイベイ）
G/F 506 Lockhart Road, Causeway Bay
TEL:852-2591-1837　
オープンは12時からでした。

香港のスーパーマーケット

午後のミーティングが終わり、主人がキャサリンさんが作った香港スイーツを、お部屋に持ってきてくれました！　

昨日、私が気に入ったスイーツ　　　キンモクセイ、クコの実、ナツメヤシの寒天寄せ　
美味しい～　　　　ありがとうございました～　

明日の出発に向けて、荷物の整理も終わったので、夕方、買い物＆食事に出かけます！　

ホテルの向かいにあるスーパーマーケット　フュージョン（Fusion）

香港の調味料をお買い上げ～　　　さて、夕飯前に、お昼に食べられなかったミルクプリン目指します！　

何洪記粥麺専家 （ホー・ホン・ゲイ）

本日のランチは、ハイサンプレイス（Hysan Place 希慎廣場）にある、私たちのお気に入り 　何洪記（ホー・ホン・ゲイ）　に来ました！　

長～いエスカレーターを使ってきたのですが、これが結構怖い・・・　以前も同じようなこと思って、エレベーターを使ったはず！　次は絶対エレベーターを使います。　

豚の内臓のお粥のはずだったけど、違うもの注文したみたい　　これも美味しい～　

海老ワンタン麺（正斗鮮蝦雲吞麺）　ぶりぶりの海老　

福建炒飯（福州炒飯）　これもおすすめ～　

オーダー票を見ると・・・　あ、やっぱりお粥が正斗生腸及第粥ではなく、羊城荔灣艇仔粥となっていました。
いつもと違うお粥もトライでき、美味しかったので良かった～　

美味しいランチに大満足～　　　ホテルに戻ります。　

香港3日目 香港式ミルクティー

午前中のミーティングが終わり、義順牛奶公司（Yee Shun Milk Company ）のミルクプリンを目指して歩いて行くと、まだオープン前でした・・・・・

ここまで来たので、近くにある　翠華餐廳（Tsui Wah Restaurant）　でティータイム　　

Causeway Bay – Lockhart Rd Branch　SOGO　の裏通りです。　

G/F-3/F, 485 Lockhart Road, Causeway Bay
Tel: 28389086 / 28389087
Business Hours:7:00am-2:00am (Sun-Thurs) 7:00am-3:00am (Fri/Sat)

香港の濃厚なミルクティー 　　お砂糖を多めに入れていただきます。　　

香港式ミルクティー　　　ウィキペディアにも記載がありました！！　こちら～　
濃～く煮出した紅茶に、牛乳ではなくエバミルクを使っているので濃厚な味わいになるんですね～　

さて、午後のミーティングのことを考えると、ミルクプリンは一旦諦め、ホテル近くでランチ　　にしにします。