夕ご飯 牛丼 2008-03-06 | 食事・家で・牛肉 ケーたむ豚汁、今夜もいただきます 準主役のメニューは牛丼です 準々主役(しっかり脇役)は、プチヴェールとエリンギ・ベーコンのソテー プチヴェールとは、結球しない芽キャベツのような野菜です 栄養価は、青汁にするケールより高いそうです さっとゆでてからソテーにしました 今夜に限りシラタキ少なめな牛丼にポチッとね 珍しい野菜、プチヴェールにポチッとね