ママ太郎のお庭がなくても薔薇に囲まれて暮らしたい!

ちょびっとの花壇とベランダ。植木鉢で頑張る薔薇栽培。ポメラニアンくるみちゃんのこと。Instagramに動画あります。

梅ジュース

2008-06-24 | 日々のおはなし

 
ときおり霧雨のような感じで雨が降ったりしました。
でも気温は低めで涼しかったので、ちょっとやる気が出る感じ。
 
と言うわけで、今日梅ジュースを漬けました
1㎏の梅は、おととい洗って冷凍しておきました
砂糖も1㎏ってレシピには書いてあったけど、700gにしました
 
いつ頃から飲み頃になるのかな~~
すんごく楽しみです
 

 


 

 
ちなみに去年は梅酒を漬けました。
氷砂糖とブランデーを入れました
先月で、すっかり飲み干してしまいましたが、約1年もちました
saraも1歳になったばかりでした。


 
 
ところで今日ポッポちゃんのお母さんからジャガイモをいただきました
早速コテージパイを作っていただきました
とっても美味しかったです。ありがとうございました~~





 
なんか埋もれてますよ、saraさん。
楽しそうだけど・・・・・