ワンプレートディッシュ と 癒し

こんにちは(^○^)

いいお天気の３連休２日目

家でのんびりこまごましたことして過ごしています

そんな昨日の夕飯



フェリシモで買い集めたお皿に少しずつおかずをのっけてワンプレートディッシュ
この皿真ん中からそれぞれの方向に傾斜がついていて汁が混ざらないしくみになってます
メニューは
・我が家でとれた新じゃがとブロッコリーの芯とツナのマスタードマヨ和え
・きんぴら
・玉ねぎと鶏ハムのオムレツ・ハッシュビーフがけ
　　　　　　　　　　　　　　　(↑昨夜の残り）
・ブロッコリー
・チキンスープの味噌仕立て（コーヒーカップ）

鶏ハムはこちらのレシピから→ 放っておくだけ。手作りの鶏ハム・豚ハム by くみんちゅキッチン
鶏胸肉を塩麹とはちみつにつけて茹でるだけというとっても簡単ながらすごくおいしいレシピ
しかも、食品添加物は一切入っていないから安心
子供たちもとっても気に入ってくれました
茹でたスープも絶品ですてるものなしです
先日作った時の鶏ハムサラダです

　　　　　　　　　　　　　　

　　　


最近の私の癒し

竹内まりや　最新アルバム　「TRAD」　＆

　ツイッター見てたらどうしても欲しなって買っちゃいました！写真が素敵な「天然生活」




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