ホームベーカリーで、キレイにこねあがった生地。
この生地の中味は…………？
試作すること2ヶ月。まだまだ、何かが気に入らずに、作り直しの日々。
出来たら、ご報告しますね！
このパンは、SARTAの看板パンにしたいので、妥協せず作るべし！！
しばし、お待ち下さいナ。
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