家系スタイルのラーメンショップ？【銚子のらーめん屋てんまる】の挑戦！
久々に、「お仕事」で銚子にやって来ました！ 嬉しい嬉しい銚子でのお仕事です✨ まずは、お仕事前に、どうしても行きたいお店に向かいました。 そのお店の名は、 銚子のらーめ...
懐かしい味 銚電らーめん◆銚子電気鉄道 なんと「梅乃家」のあの乾麺でラーメンまで！？
電車屋なのに、自転車操業！ 電車屋なのに、売り上げの多くがぬれ煎！ 経営状況がまずいので、「まずい棒」！ 経営危機を乗り越えるために、映画製作！ もう、生き残るためなら...
映画『電車を止めるな！～のろいの6.4km～＠京成ローザ 銚子電鉄、渾身のC級ホラー？！
いったいいつまで続くんだ、このコロナ・パンデミック… ワクチンどころか、PCRさえ、身近にない2021年5月の今。 こんな...
ふたつき家＠銚子 昨年銚子に登場した新店！「康二郎」「カレー康二郎」とは！？
千葉県において、「独自のラーメン文化」が根づいている銚子。 これまでも、たくさん銚子のラーメンをここで紹介してきました。 僕的には、「銚子天ぷらラーメン」の文化をなんとか多...
銚子晋ラーメン＠銚子 銚子で独自路線をゆく竹岡系ラーメン店が人気だ！
僕が千葉県の中で一番ロマンを感じるのが、「勝浦」と「銚子」です。 旅好きの人間として、千葉で最も誇れる町はどこかと問われたら、やっぱり勝浦と銚子と答えると思います。 千葉の...
あおき＠銚子 越後屋食堂の系譜店！？天ぷらとラーメンをご堪能あれ！
銚子は、ずばり、千葉を誇るラーメン王国だと思います。 これまでたくさんのお店をレポしてきました。 その中で、僕が最も感動したのが、今はなき「越後屋食堂」でした。 かつての...
中華そばおま屋＠銚子 ネギ好き必見！「ネギバカ中華そば」が凄すぎる！
千葉県内で独自のラーメン文化をもつ銚子。 老舗の食堂やラーメン店が強烈な存在感を醸し出す一方で、新しいラーメン店も出てきています。 都内に移転してしまったけれど、「中華工房...
長寿庵＠銚子 こってりスープが印象的な銚子の長寿庵、再訪！！
久々の久々にやって来ました！！ 我が愛しの愛しの銚子へ！！（2019年4月以来！！） 千葉で最も深淵なラーメンの町、銚子。 この数年で、銚子のラーメン界も随分と変わりまし...
したや食堂＠銚子 看板も何もない昔ながらの食堂のラーメン＆オムライス！
銚子には、まだまだ行ったことのない「食堂」がいっぱいあります。 食堂文化 という意味では、銚子は千葉最高...
さば処 ちょくら＠銚子 銚子の新味「鯖ラーメン」は広まるか！？
銚子の超老舗人気名店「大塚支店」の後、 らんちばさんと僕の悪麺友コンビが向かったのは、、、 オープン時にこのコンビで駆けつけた、 さば処 ちょくら です！ 2018年...
Dr.keiの研究室2－Contemplation of the B.L.U.E-
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