ヨーグルトを焼くとモッツァレラになるらしい

こんにちは

ある夜の話…

いつも通り仕事を終えて帰宅して、晩酌の用意をしようと
台所へ向かい冷蔵庫の中を覗くと……
なっ、なんと、冷蔵庫にヨーグルトが３個も…ダブって買ってきたな～
まあ、同じ商品を複数個目の当たりにする事は日常茶飯事なので
そんなに驚きませんが、家族が少ないので消費期限前に美味しく頂くために
早め早めに手を打つべくクックパッドる

ネットでヨーグルト料理で調べるとヨーグルトがモッツァレラになる
私は知らなかったのですが、一時「焼きヨーグルト」が話題になったそうです
ムムッ、これは面白そう

では早速、Ｌｅｔ‘ｓキューピー３分クッキング
でっきるかなでっきるかなはてはてフッ、フン～、はてフッ、フン～

耐熱皿にヨーグルト投入


ヨーグルト投入済の耐熱皿をオーブンの中に


２００℃　８分×２


オーブンで加熱したヨーグルトを荒熱を取りそのまま冷蔵庫で冷やして

スライストマトに乗せて


オリーブミックスをトッピングして出来上がり


酸味がありますがオリーブオイルをかけるとなかなかうまい
お酒のおつまみにいいね～

　　　　　　　リフレッシュクラブ町田

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