「ビジュツカンバー」の企画があると聞いた時、
美術館担当の彼と私はすでに
「日本酒がお好きでしょ」
井川はる夫さんと井川はる子さんになっていました(笑)
7月7日から8月末までの、金、土、日のみのオープンで、
5種類の地元の日本酒の中から、3種類選んで呑み比べていただきます。
左のお酒から順に、その特徴を記していきたいと思います。
【剱岳】(銀盤酒造)・・・・やわらかな香りと、おだやかな味わい。
心地よい旨味を感じるお酒です。
【越中】(銀盤酒造)・・・・富山県産「富の香」を50%精白し、黒部の名水で仕込みました。
滑らかな口当たりとスッキリとしたのどごしが特徴です。
【黒部峡】(林酒蔵)・・・・するどい切れ味と、情熱的で豊かな味わい。
奥行きのある旨味が、男前の色香を感じさせてくれます。
【幻の瀧】(皇国晴酒蔵)・・「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」3年連続金賞!
口に広がる米の旨み。冷やしてスッキリの名水仕込みです。
【幻の瀧】(皇国晴酒蔵)・・夏向けのすっきりタイプの純米吟醸です。
(涼み酒) さらっとした軽い口当たり。冷やすとさらにおいしさアップ。
どれも黒部川扇状地の湧水で作られたお酒!美味しくないわけがありません。
滑らかな口当たり、男前の色香、さらっとした口当たり、
やっぱりどれも飲み比べてみたい!!
(ちなみに「呑む」ではなく「飲む」という漢字を使用するのは私のこだわりです。
「呑む」という字を使うと、自分がとっても呑兵衛のような気がしてコワ~いんです)
朝顔の蔓も涼し気です。只今開催中の「朝顔展」からお借りしました。
今夜は、久々冷酒が飲みたい気分に。
夜中から始まるW杯サッカー・凖決勝「フランス×ベルギー」観戦と
どう絡ませましょう。私明日はお休みですし。
黒部市宇奈月国際会館・セレネ美術館
富山県黒部市宇奈月温泉6-3
TEL0765-62-2000 セレネHP