神奈川に住んでたときには足繁く通ってた新横浜ラーメン博物館に
せっかく関東に来たので行ってきました。
うーん懐かしい~店舗も大分入れ替わっているようだし楽しみ~
ここは全店舗がミニラーメンを提供してるので食べ歩きが出来るのが
いいですね!さて食うぞ~
とまず入ったのは「かもめ食堂」です。
ちばき屋の店主の千葉さんが東日本大震災の復興のために何か出来ないかと
気仙沼にあったかもめ食堂を復興のシンボルとして再建したいと
いう思いでこのラーメン博物館に出店したそうです。
頼んだのはミニ潮ラーメンです。
さて来ましたよー!
いただきまーす!
ずるずるずるうん美味い!
細縮れ麺があっさり塩味のスープに合ってするするいけます。
ちょっと大きめに刻んだねぎも塩ラーメンにはぴったりです。
ということでまず1杯目、完食しました!
ごちそうさまでしたー!
かもめ食堂
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21ラーメン博物館B2F
045-471-0503(ラーメン博物館)