さて福岡ラーメンショーの続きですが3杯目には東京の
「中華そば しながわ」を選びました。
この店は池袋の有名店BASSOドリルマンのセカンドブランドの店の
ようです。
比内地鶏他でとったスープが絶品とのことで期待が膨らみます。
まだ時間帯が早いからかここでは全く並ばずに
私の分を受け取れました。
飲食スペースに移動して早速食べてみました。
いただきまーす!
ずるずるずる。
うん美味い!
スープにコクとキレがあります!
麺も喉越し良くてするする入ります。
チャーシューも豚の旨味が詰まった歯ごたえのあるタイプで
こんなチャーシュー大好きだな~
と3杯目でお腹いっぱいに近づいていたのですがするっと
食べれちゃいました。
と今年の福岡ラーメンショーも満喫しました。
無理すればもう1杯くらいはいけなくもなかったのですが
そろそろ人出も多くなってきたし引き上げ時でしょう。
ちなみに私が行ったこの日は、金沢の金澤味噌らぁめん秀が一番人気で
60分待ち、函館塩らーめんのえん楽×ラーメン次郎長が2番人気で
やはり50分待ちって感じでした。
来年も是非行こうっと!
ごちそうさまでしたー!