せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

実家から届いた牡蠣

2017年02月23日 06時29分21秒 | 日本で家ごはん
私の実家がある福岡県の糸島市ですが
冬は牡蠣小屋がいっぱい出来て賑わいます。
非常に美味しい牡蠣が食べられるのですが
前回帰省した際は正月で牡蠣小屋も休みだったので
残念ながら牡蠣は食べれませんでした。
ということで実家から牡蠣を送ってもらいました。
 

岐志産の牡蠣「森のめぐみ」です。
 
土曜日に殻付きの牡蠣が1kgもクール宅急便で届きました。
ということで早速、牡蠣パーティーです。
 
 
牡蠣は、蒸し牡蠣アヒージョにしました。
 
飲み物もスペインのカヴァと白ワインを準備!
 
 
いただきまーす!
 
ぱくっ
うん美味い!
ぷりっとした牡蠣がたまりません。
 
アヒージョも牡蠣のエキスが染み出ていて美味しい~
 
 
 
 
ワインがすすむ~
ぺろっと食べれちゃいました。
やっぱり旬の牡蠣は美味しいですね。
 
ごちそうさまでしたー!
コメント
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