私の大好きな新横浜ラーメン博物館が30周年を迎え
記念として「あの銘店をもう一度」という
過去に出店し卒業したお店を3週間単位で2年間もう一度
出店してもらうという夢のような企画を始めました。
第一弾が和歌山の井出商店でした。
2022年7月1日~21日の3週間の出店です。
こりゃ行かなきゃと駆け付けました。
井出商店は、ラーメン博物館に1998年~1999年に出店していたときに
何度か行ったことがありますし、和歌山本店にも和歌山旅行時に行ったことがあります。
非常に美味しい和歌山ラーメンで初めて食べたときは
うめえ~って感動したものです。
あれがもう一度食べれるなんて!
開館前に到着して少々並びましたが、殆どの人は
井出商店がお目当てのようで開館後あっという間にお店の前に
長い行列が出来ました。
私は30分ほど待って中華そばの食券を買って
入店できました。
ラーメン博物館に行くのはコロナ禍以降初でしたが
座席の間隔をあけており以前よりゆったり座れる印象でした。
しばらく待ってたら来ましたよー!
これこれ!
美味しそう~
いただきまーす!
ずるずるずる
きょえーうんめえ~
私の好みドンピシャの味です。
チャーシューも肉の旨味たっぷりで美味しいやつです。
久しぶりに食べましたけど和歌山ラーメンって
豚骨ラーメンと醤油ラーメンのいいとこどりしている感じ
でやっぱり美味しいですね。
ふう美味しかった!
またいつか和歌山本店にも行ってみたいな。
ということで「あの銘店をもう一度」という
楽しみな企画が始まりました!
出来るだけ通おうと思いますが何店食べれるかな。
ごちそうさまでしたー!
井出商店
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21ラーメン博物館B1F
045-471-0503(ラーメン博物館)