私は北九州では独身の頃から同じ
理髪店で髪を切ってもらっており
引っ越して来て以来、初めてそのお店に行きました。
7年半ぶりだったのに店長は私の細かな好みや
実家が糸島にあることなど覚えてくださっており
感心しました。
家から少々遠いのですが、また通おうと思います。
丁度昼前だったので昼食を近くでとろうと
事前に近くの良さげなお店を調べていっていたのですが
とんかつの人気店があるとのこと。
店長にそのお店にこの後に行こうと思うと話すと
店長もそのお店はご存じでおすすめのメニューなど
教えてくれました。
前置きが長くなりましたが
とんかつの店 かつ廣です。
私は入店してカウンターに座れたのですが
私の後のお客さんから外での待ちが発生して
そのまま行列が出来ていました。
いいタイミングで来たな~
頼んだのは理髪店の店長もすすめていた
特選ヒレカツ定食です。
卓上には4種類の塩が置いてあったり
トンカツを塩で食べるのが好きな私にとっては
嬉しいサービスです。
待っていると来ましたよー!
美味しそうです。
ソースがトンカツソースとおろしポン酢
が付いています。
それではいただきまーす!
まずはやっぱり塩で食べてみようっと。
ぱくっ
美味い!!!
豚肉の旨味が押し寄せてきて非常に美味しいです。
からっと揚がっている衣も全然くどくなくて
これならいくらでもいけそうです。
肉の断面もほのかにピンク色で丁度いい揚がり具合なのが
分かります。
塩の次はおろしポン酢で食べてみましたが
これまたさっぱりしていい感じです。
トンカツソースで食べても間違いのない美味しさです。
ご飯は2杯までお代わり無料とのことで
お代わりを頼みました。
シメに余ったかつに卓上のタレをかけて
熱いほうじ茶を注ぎワサビを添えて
とんかつ茶漬けにして食べる方法を
おすすめしていたのでやっていました。
さらさらとさっぱり食べれます。
ふう~お腹いっぱい~
いやー美味しかった~!
とんかつに凝った時期があって東京の有名店も
数店食べ歩きましたが、遜色のない
美味しさでした。
気になるメニューもあるしまた来ようっと。
ということでごちそうさまでしたー!
とんかつの店 かつ廣
福岡県北九州市小倉南区守恒本町1丁目12-1コーポひかり
093-963-7137