昨年末ですが、名古屋に住んでいる友達が帰省した際に
飲んだのですがお土産にいただきました。
元祖味仙本店監修 台湾ラーメンです。
味仙の台湾ラーメンは名古屋で食べたことがあり
大好きなので嬉しい限りです。
平日に在宅勤務をした日があり、昼食に妻が作ってくれました。
中身はこんな感じですが
麺、レトルトパウチに入っているスープ、乾燥ニラが
入っています。
ニラは別途買ってきておりスープに追加してくれました。
水１５０ｃｃ加えたひき肉入りのスープを沸騰させ
そこにニラを投入します。
同時に別の鍋でたっぷりのお湯で麺を４分半ゆでます。
スープには溶き卵も加えました。
最後に湯切りした麺にスープをかけて出来上がりです。
美味しそう～
いただきまーす！
ずるずるずるうんうんめえ～
こりゃ本格的で美味しいぞ～
唐辛子が効いておりけっこう辛いですが
それがお店の味っぽい～
あっという間に完食です！
久し振りの味仙の台湾ラーメン、おいしゅうございました！
友達さんありがとうございました！
ごちそうさまでしたー！
