博多ラーメン げんこつ

中国語学校の前の腹ごしらえに嘉頓広場（オバマ広場）の
「博多ラーメン　げんこつ」にまたまた行きました。

【関連記事】
　博多ラーメン　げんこつ 2012.4.25→こちら　
　博多ラーメン　げんこつ 2012.6.28→こちら

前回は辛味噌ラーメンにしたので色々試してみようと今回は
「黒マー油ラーメン」にしました。
自分好みにカスタマイズして注文出来るとメニューにあるので
もやし抜き、麺固めでお願いしました。

さて来ましたよー！

おっなかなか美味しそうだぞ～

いただきまーす！

ずるずるずるうん美味い！

ニンニク風味の黒マー油がかかってて熊本ラーメンのような
独特の香りがします。
固めに頼んだ麺の茹で加減もいい感じです。
もやしを抜いたことでシンプルにスープと麺の味
が楽しめます。
（というかもやし入れるとスープが薄まる気がするんですよね
　　　・・・好みの問題でしょうが。。。）

ちなみに食べ終わりのころに気づいたのですが本当は
具に含まれている味玉子が入っていませんでした。
もやしは抜いてほしいと言ったけど玉子抜いていいとは言って
ないんだけどな～
まあ最近、カロリーの取り過ぎに注意しているのでよしと
しましょう。

ということで中国語学校前に慌ただしく食べましたが美味しかったです。

ごちそうさまでしたー！

博多ラーメン　げんこつ
上海市長寧区延安西路2088号嘉頓広場内
021-6082-8960