寿がきや 台湾ラーメン ピリ辛醤

先日届いた妻の実家からの荷物に入っていたラーメンです。
寿がきやの「台湾ラーメン」です。

台湾ラーメンは炒めたニラもやしとひき肉が入ったちょっとピリ辛のラーメンです。
日本に住んでるときに近所の中華料理店の台湾ラーメンが美味しくたまに食べてました。
全国的にいうと名古屋に台湾ラーメンの有名店が多いみたいですね。
これも日本に住んでたときですがたまに名古屋出張の帰りに新幹線の御土産店で
冷凍の台湾ラーメンの生麺セットを買ってました。

ということで作ってみました。
それらしくするために具にニラともやしと豚小間切れをいれてみました。

さあ出来あがりです！
美味しそう～
いただきまーす！

ずるずるずるうんうんめえ～

こりゃ本格的で美味しいぞ～

あっという間に完食です！
久し振りの台湾ラーメン、おいしゅうございました！

ごちそうさまでしたー！