串房麺屋 真一 ＜２号店＞（串カツ&ラーメン）

前にイタリア料理のSole LLAのあったところですが
同じ経営の串カツとラーメン中心の店の「串房麺屋 真一」の２号店に
なってます。
先日、妻と行ってみました。
店内は前はおしゃれなイタリアンって雰囲気だったのにすっかり
ザ居酒屋！って雰囲気に変わっててびっくりしました。

頼んだのは
ジャコサラダ、鳥レバ刺し、焼き鳥を数種類、玉子とトマトの炒め物
、ピーマンと玉子の炒め物、あさりのニンニク炒めです。

まずは生ビールで乾杯です！

乾杯ー！
ぐびぐびぐびぷはー！
きゅう～きくう～

まずジャコサラダです。

まあ普通に美味しいです。

鳥のレバ刺しです。

少し臭いが強い気がしましたが普通に美味しいです。

焼き鳥ですがこれはかりっと焼けてて無難に美味しいですね。

　

意外だったのが玉子とトマトの炒め物です。

これがすっごく美味しかったです。
妻曰く、こういう日本料理ばりばりの店にあえて中華のメニューが
あるのは料理人の自信のあるメニューに違いないっていうので
頼んだのですが本当に美味しかったです。
もう一人前追加で頼んじゃいました！

ピーマンと玉子の炒め物ですがこれは美味しいのですが
時々すっごく辛いピーマンが入っててこれに当たると
うわっ辛！ってなって口の中がひりひりするくらいなのが
玉に傷でした。

あさりのニンニク炒めです。

これもいい味付けがしてあって美味しい～

さてシメのラーメンですが
あさりと昆布のラーメンを頼んでみました。

さて来ましたよー！

美味しそう～

いただきまーす！

ずるずるずるうん美味い！

あさりのいい出汁が出てて最高に美味しいスープです。
ベースは塩ラーメンなのであっさりしてて
飲みのシメにもぴったりです。

となかなか美味しい真一２号店でした。

ごちそうさまでしたー！

串房麺屋 真一　＜２号店＞
上海市長寧区安龍路545号
021-3223-1703

家で作ったラーメン（天下一品）

さて妻が関西に一時帰国した際に買ってきてくれた
お土産です。
じゃーん！天下一品のお持ち帰りラーメンです！

ありがとー！妻に感謝感謝です。よっ良妻！

 
【関連記事】
　家で作ったラーメン（天下一品）2011.11.24→こちら
　
 
開けてみるとこんな感じです。

 
ストレートスープ、麺、たれ、にんにく、からし味噌が入っています。
 
 
さっそく作ってみましょう。
ストレートスープを熱湯で８分温めてつくったスープにたれを加え、たっぷり
のお湯でゆでて湯切りをした麺を投入しにんにくとからし味噌をトッピングしたら
できあがりです。今回はメンマと別途用意したねぎを加えました。

 

いただきまーす！
 
ずるずるずる、うんまい～（感動！）

やっぱり天一は最高です！
 
昨年お取り寄せで買ったからし味噌も加えちゃいましょう！

麺にからめて食べるとうーん言葉になりません！
 

ということで天下一品のお持ち帰り堪能いたしました。
優しい妻よありがとー！
ごちそうさまでしたー！

さざなみ（日本料理）

ちょっと前の話です。

国慶節の連休中ですが結構、休業してる店が多かったので
少々不便でした。
昼食に何食べようと迷ったのですがＤＶＤを買いに出た
ついでに通りかかったら開いてたのでここでランチを食べる
ことにしました。
「さざなみ」です。

【関連記事】
　さざなみ（日本料理）2012.3.25→こちら
  さざなみ（日本料理）2012.7. 7→こちら
 
頼んだのは私が「カツカレーセット」妻が「焼き鮭定食」です。
 
私だけ生ビール頼みました。

ぐびぐびぐびぷはー！
くう～うめえ～

さてカツカレーが来ましたよー！

妻に何もこういう店でカレーを頼まなくてもと言われましたが
無性にカレーが食べたくなるときってありませんか？
このときがそういう気分だったのでランチカレーという文字を
見つけてつい頼んでしまいました。

さて味はどうでしょう。 
 
 
いただきまーす！

うんまあまあかな。
オーソドックスなカレーです。
ただカレーソースは美味しかったのですが
ご飯が固くてぬるかったのが惜しかったです。

妻の焼き鮭定食です。

こっちも焼き魚は美味しいけどご飯が固いって
妻談です。

連休中だとお客が少ないからご飯を炊く頻度が少ないのかなって
思いました。

食後にはコーヒーが付いています。

 
 
ということでごちそうさまでしたー！
 

漣波＜さざなみ＞
上海市長寧区栄華東道121号
021-6208-0611

マルタイ 博多とんこつラーメン

９月に遊びに来た友達がいっぱいお土産を持ってきて
くれましたがその中のひとつです。

マルタイの棒ラーメン「博多とんこつラーメン」です。

マルタイは「九州を食す」というシリーズで九州の県それぞれ１つ
特徴あるラーメンの品揃えをしていますが、これはその福岡県の分です。
友達によると九州を食すシリーズの売り上げランキング１位が
この博多とんこつラーメンということで選んだそうです。

ちなみに以前に鹿児島県の分の「鹿児島黒豚とんこつラーメン」
を食べたことあります。

【関連記事】
　マルタイ 鹿児島黒豚とんこつラーメン→こちら

マルタイの棒ラーメンは美味しいものばかりなので楽しみ～
ということで早速食べてみました～

 
具はメンマと乾燥ネギ・ノリを加えました。　
 
出来ましたよー！

 

いただきまーす！
 
ずるずるずるうん美味い！

いい感じに旨みのあるこってり豚骨スープです。

さすが１位になるだけありますね。
かなり美味しいです。

ということであっという間に完食しました！
友達さんありがとうございましたー！

 

酉一（やき鳥）

暫く前の平日に比較的早目に帰れたので妻と焼とりでも食べようと
いうことになりました。
 
行ったのは古羊路にある「酉一」です。

【関連記事】
 酉一（やき鳥）2012.7.13→こちら

さてまず生ビールを頼んでからメニューとにらめっこですが
焼き鳥を各自好きな分と大根サラダ、オクラぽん酢、春菊のおひたし、チーズの味噌漬け
、鳥皮ポン酢をたのみました。
 

さてまずは生ビールで乾杯です！

ぐびぐびぐびぷはー！
 
くう～美味い！
 
さてまず春菊のおひたし、オクラぽん酢、大根サラダが来ました！

 

 
どれもさっぱりしてて美味しい～
ここは野菜が結構美味しいと思います。

チーズの味噌漬け、鳥皮ポン酢です。

 

このチーズの味噌漬けですがけっこうオツな味です。
ワインに合いそう～

鳥皮ぽん酢もいい感じです。

 
あとは次々と来た焼とりを食べましょう！

 

 
牛タン、軟骨、カシラ、シロ、つくねなど
どれもカリっと焼けてて大変美味しいです。
 
ビールに合う合う～
 

飲み物は焼酎の水割りにしてっと。くう～うめえ～

 
妻はレモンサワーを頼みましたがこれも大人の味で美味しいと
言っておりました。

つまみが亡くなったのでじゃがバターの塩辛あえを頼みましたがこれも美味い～

さてシメに塩ラーメンを頼みました。

 

さて来ましたよー！
けっこうさっぱりしてそうなラーメンです。
 
いただきまーす！
 
ずるずるずるうん美味い！

あっさりしてて飲みのシメにぴったりですね！

というふうに今回も酉一満喫しました！
 
ごちそうさまでしたー！
 
酉一
上海市閔行区古羊路509号
021-5477-3661