一風堂 上海店 オープン！

ついに上海に一風堂の支店が出来たと耳にしました。
いつの間に？情報誌とかに広告も載せずに。
昨今の騒動のせいで大げさにせずにひっそりオープン
させたのでしょうか？
余談ですが１２月にオープン予定の高島屋　古北店も
ひっそりオープンさせると高島屋社長がコメントしてました。
時期が時期だけに慎重にならざるを得ないのでしょうね。
タイミング悪くて気の毒に思います。

ということで妻と早速行ってきました！
場所はＩＦＣモールの地下１階です。

以前このブログで一風堂が浦東に上海１号店開店の
準備をしている噂があると書きましたが本当だったのですね。

【関連記事】
　一風堂　総本店→こちら

けっこう大きい広告看板があったので場所はすぐ分かりました。

お店もけっこう大きな店舗です。

 

店内は中国人っぽいお客さんで結構賑わっていました。
花札をモチーフにした内装が凝ってるとは妻談です。

 

さてメニューの確認です。
日本と同じように基本に白丸、赤丸があります。

その他一風堂からか麺とつけ麺がラーメン類としてあり
あと一品ものやご飯ものも充実しているようでした。

まず生ビールとつまみにきゅうりのごま油あえ
と一風堂博多餃子を頼みました。

まずは生ビールが来ましたよー！

乾杯ー！
ぐびぐびぐびぷはー！
くう～美味い！

すぐにきゅうりのごま油あえがきました。

さっぱりしててビールに合います。

一風堂博多餃子も来ましたー！

これも美味しい～
一個一個が小さいのでぱくっと食べれます。

さてラーメンも頼みましょう！

私が白丸元味の味玉入り、妻が赤丸新味にしました。

さて私の白丸元味が来ましたよー！

おっ美味しそう～

いただきまーす！

ずるずるずるうん美味い！

こりゃ日本で食べるのとほぼ同じ味だぞ～

続いて妻の赤丸新味です。

こっちもコクがあって美味しい～

どっちかっていうと赤丸のほうが好みかな～

あっという間に完食しました！

一風堂の上海店オープンのニュース本当に
嬉しかったです。
浦東は家から遠いですがちょくちょく来たいと
思います。
この調子で他の有名店もどんどん上海に出来ないかな。

ごちそうさまでしたー！

一風堂　上海店
上海市浦東新区世紀大道8号 国金中心IFCモール地下1階LG1,79&80号
021-2028-0328

点天のひとくち餃子

さて妻が一時帰国から帰ってきましたが、実は友達に会いに
関西に行ってたのです。

私にはリクエストした関西ならではのお土産をちゃんと買ってきてくれました！
ありがとー！妻、優秀～♪よっ良妻！（もう誉めちぎっちゃうもんね）

そのうちのひとつが点天のひとくち餃子です。

 

お店が大阪の北新地にありますが私はお店には行ったことはなく
もっぱらお持ち帰り用の生ぎょうざを関西に行く機会があれば
よく買っていました。駅や空港、デパ地下などいたるところで
売ってます。

おー久しぶり～懐かしいな～

さっそく焼いてみました。

大きめのフライパンに並べて加熱し水を入れて
蒸し焼きにします。

 

水がなくなったら火を止めひっくり返して余熱で熱を入れたら
出来上がりです。

うーん美味しそう～

いただきまーす！

ぱくっあちちちちち
ふんふまい！（うん美味い！）

うめえ～
ビールに合うこと合うこと！

上海に住んでて滅多に食べれませんが定期的に
きちんと食べておきたい味です。

妻よありがとー！
ごちそうさまでしたー！

家で作ったスパゲッティ・ペペロンチーノ

妻が一時帰国中の話です。
会社から帰って夕食何を食べようかと迷う日が
ありました。

外食するのもおっくうだし
たまには料理作ってみようかなと思って
久しぶりにパスタを作ることにしました。

しんせん館でベーコンとしめじを買ってきました。

熱したフライパンにオリーブオイルを投入し
トウガラシとニンニクを炒めます。

　

ベーコン、しめじを投入し炒めた後、塩とバジルで味付けます。

　

パスタが茹で上がったらフライパンに投入し具と絡めて
隠し味に醤油を少しいれてまぜたら出来上がりです。

　

うーん美味しそう～

パスタといったらワインですよね。
赤ワインも開けちゃってっと。

いただきまーす！

もぐもぐもぐうん美味い！

自分で作って言うのもなんですがけっこう美味しく出来ました。

ワインに合う合う～

と久しぶりの一人飲み会ですがワイン１本空けちゃいました！
１人だと飲むペースが速くて早く酔っちゃいます。
ＤＶＤで映画を見ながら飲んだのですがよくストーリー
覚えてなくて翌日もう一回見直すはめに。。。。
次回は気をつけます！

會津まる家（串揚げ・とんかつ処）

最近、中国語学校のついでにげんこつラーメンに行くことが多くなった
ので久しぶりの訪問になります。
何度かとりあげたことのある「會津まる家」です。

 

【関連記事】
　會津まる家（串揚げ・とんかつ処）2011.9.9→こちら
　會津まる家（串揚げ・とんかつ処）2011.10.3→こちら
　會津まる家（串揚げ・とんかつ処）2012.3.23→こちら
　會津まる家（串揚げ・とんかつ処）2012.4.11 →こちら
  會津まる家（串揚げ・とんかつ処）2012.5.23 →こちら

一品物のおかずとご飯セットという頼み方を最近はしてます。
 
今回はトンテキ（ポークステーキ）を頼んでみました。
 
さて来ましたよー！

 
うーん美味しそう～
 
いただきまーす！
 
うん、甘めに味つけされた豚ステーキが美味しいです。
特に肉が柔らかくてびっくりです！

ご飯がすすむすすむ～

 

美味しい豚ステーキを食べて勉強するパワーを注入です。
でも正直、ビール飲みたかったな～
今後は飲みに来ようかな～

 
ということでごちそうさまでしたー！
 
會津まる家
上海市長寧区遵義南路８８号協泰中心１階
021-6219-9177

うな吉（うなぎ）

さて妻が一時帰国中の夕食ですが
寂しさを紛らわせるためにせめて美味しいもので
自分を鼓舞しなくちゃとここに来ました。

うなぎ料理の「うな吉」です。

　

【関連記事】
　うな吉（うなぎ）2012.10.10→こちら

昨年のオープン以来すっかり人気店として
定着した感がありますが、実は私はあまり行く機会がなく
気づけば今回が１年振り２回目の訪問になります。

日曜日の１８時前にお店に行ったにも関わらず
予約のお客さんいっぱいで辛うじてカウンターに１席空きがあったので
座れましたが危ないところでした。
人気あるんですね。

日本人のお客さんばっかりかと思いきやカウンターの私の
両隣は中国人のお客さんでした。

頼んだのは生ビール、う巻き、お新香盛り合わせ、うな重の上です。
まずはう巻き、お新香盛り合わせをつまみに生ビール飲んでっと。

ぐびぐびぐびぷはー！
きゅう～美味い！

う巻きです。

卵がほっくほくで美味しい～
私が読んでる週間モーニングの「う」って漫画で
う巻き大好きの番頭さんのエピソードを読んで以来
普段あまり頼まないう巻きが気になっていたのですが
やっと食べれました。

生ビールお替り～

お新香盛り合わせです。

うなぎ屋のお新香は美味しいって定説があるんだけど
これはいたって普通かな～
でもあまりお腹にたまらないつまみとしてはお新香は
丁度いいです。

さてうな重が来ましたー！

 

うーん美味しそう。
いただきまーす！
 
うん美味い！

相変わらずふっくらした大変美味しいうなぎです。
量も丁度よく生２杯飲んだ後ですが美味しく食べれました。

 
ということでごちそうさまでしたー！
 
うな吉
上海市長寧区安龍路695号（仙霞路×安龍路）
021-3353-7187