とんかつ ひなた

先月の７月８日に私の好きなジョージマイケルの自伝映画
「ジョージマイケル　フリーダム　アンカット完全版」
が限定上映されるということで仕事の後にＴＯＨＯシネマズ新宿
に観に行ってきました。

上演開始まで時間とれそうだったので夕食に久しぶりに
とんかつを食べようと高田馬場の「とんかつ　ひなた」に
行ってきました。

この店は私の愛読書「東京トンカツ会議」で殿堂店として
紹介されておりいつか行ってみたかったのです。

開店直後だったのですんなり入店できて
カウンターに座って上ひれかつ定食（漢方三元豚）
と単品でイチボを頼みました。

しばらく待っているとお新香、豚汁、ご飯に続き

来ましたよー！

 
美味しそう～
 
それではいただきまーす！
 

まずはヒレをやっぱり塩で食べてみようっと。

ぱくっ
美味い！！！

中心がほのかにピンク色のヒレ肉ですが
豚肉の旨味が押し寄せてきて非常に美味しいです。

からっと揚がっている衣も全然くどくなくて
これならいくらでもいけそうです。
 
単品で頼んだイチボです。

こちらはロースよりも脂少な目の部位とのことです。
やっぱり一口目は塩で。

塩も２種類用意されていました。

ぱくっ
うんこっちもあっさりしたロースのようで美味しい～

その後もソース２種類、オリーブオイル＋塩
と味変を楽しみながら頂きました。

ご飯がすすむ～
 
ご飯のお代わりを御願いしました。

ご飯とキャベツはお代わり自由です。

いやー美味しかった～！

憧れのとんかつを食べることが出来ました。

その後は映画館に移動して
「ジョージマイケル　フリーダム　アンカット完全版」
を堪能して帰宅したのでした。

 
ということでごちそうさまでしたー！

とんかつ　ひなた
東京都新宿区高田馬場2丁目13-9
03-6380-2424

ふるさと納税で馬渡の餃子

ふるさと納税の話しです。
今年は宮崎県にも寄付してみようと
高鍋町の餃子を返礼品に選んでみましたが
先日、食べた「たかなべギョーザ」と一緒に
２大人気店のうちのもう一店の馬渡の餃子も返礼品に選んで
おりました。

【関連記事】
　ふるさと納税でたかなべギョーザ→こちら

たかなべギョーザも美味しかったし楽しみです。
人気があるのか申し込んでから１か月以上かかりましたが
届きました！

宮崎餃子はラードで焼くのが特長のようですが
そのラードも付属しています。

わーい！

餃子パーティーしようっと。

ということで夕食で作ってみました。

フライパンに並べて、ラードを入れて強火で焼いた後に
お湯を投入してふたをして蒸し焼きにして
お湯がなくなったら油を回しかけてかりっと仕上げれば
出来上がりです。

熱々を頂きましょう！
それではいただきまーす！

ぱくっ
うん美味い！

たかなべギョーザと比べると皮がもちっとしており
中はジューシーで大変美味しいです。

ビールに合う合う～

あっという間に食べちゃいました。
ふ～美味しかった！

やっぱり日本一になるだけあって宮崎の餃子は一味違いますね。

この餃子は水餃子にも合うかもな～
付属のレシピに書いてある揚げ餃子にしても美味しそうだぞ～

とまだ６０個残っているので色々楽しみたいと思います。

ごちそうさまでしたー！

愛彩畑で食べた卵サンド

前回の続きです。
政右ヱ門をチェックアウトした後は
近くにある高家神社に参拝しました。

　

こちらは日本で唯一料理の神様を祭る神社で
５月１０月１１月には包丁式という伝統行事も執り行われる
由緒ある神社です。

丁度七夕ということで、風鈴と短冊が参道に飾ってありましたが
私達も住職に勧めていただき七夕の短冊に願いごとを書いて
笹に結びました。こういうことするの久しぶりだな～
美味しいものいっぱい食べれますように。

後は道の駅めぐりをして農産物を買い込みましたが
ついでに農産物直売所の愛彩畑にも行きました。

【関連記事】
　愛彩畑で食べた卵サンド(2022.1.5)→こちら

ここで前回と同じく軽く昼食をとりました。
名産らしい卵を使った美味しそうな卵サンドが売っていたので
ベンチで食べることにして地産の牛乳と一緒に買いました。
妻はとうもろこしのシフォンケーキにしました。

サンドイッチは卵がたっぷり入っています。

いただきまーす！

ぱくっ
うん美味しい！

新鮮な卵を使ったと思われますしパンも美味しい～
牛乳と合う合う～

朝ご飯をたっぷり食べたのでそれほどお腹すいていなかったのですが
丁度いい手軽な昼食でした。

ちなみにその後に寄った別の農産物直売所「味楽囲（さだもと店）」
では、店頭で焼きとうもろこしが売っており、安かったし
醤油の焦げる香ばしい香りにふらっとして買って食べてみました。

甘くて香ばしくて美味しいよ～

あまりに美味しかったのでとうもろこしを買って
その日の晩に茹でて食べました。

新鮮なとうもろこし甘くて大変美味でした。

その後は家に帰りましたが、久しぶりの南房総旅行で
すっかりリフレッシュできました。

定期的にきちんきちんと訪れたい場所です。

美味しいものも沢山食べました。
全部まとめてごちそうさまでしたー！

愛彩畑
千葉県君津市向郷1687-1
0439-29-5551

海辺の料理宿 政右ヱ門（まさえもん）

前回の続きです。
日運寺で紫陽花を見た後は、道の駅で買い物したりして
早めに宿泊先に行きました。

６回目になる千倉の海辺の料理宿 政右ヱ門（まさえもん）
です。

 

【関連記事】
  海辺の料理宿 政右ヱ門（まさえもん）（2016.8.21）→こちら
  海辺の料理宿 政右ヱ門（まさえもん）（2018.4.29）→こちら
  海辺の料理宿 政右ヱ門（まさえもん）（2019.3.22）→こちら
  海辺の料理宿 政右ヱ門（まさえもん）（2020.2.13）→こちら
  海辺の料理宿 政右ヱ門（まさえもん）  (2022.1.  3）→こちら

どちらかというと最近は冬に行っていたので初夏に行くのは久しぶりです。
魚の内容変わるかな～

お風呂に入ったりして休憩してから楽しみにしてた夕食です。
ちなみにお風呂は最近、工事をして温泉化したそうです。
湯質もとろっとして益々魅力あるお宿になっておりました。

さて最初に舟盛りを持ってきてくれましたが
相変わらず豪華です。

この日の内容は
かさご、金目鯛、かます、房州海老、カツオ、サザエ、マグロ
でした。 

　
それではまずは生ビールで乾杯です。

乾杯～！

ぐびぐびぐびぷはー！

くう～美味い～！

料理もあわびのステーキ、房州海老のグリル、海鮮鍋など
どれも美味しいです。

　

生ビールの後は、瓶ビールを飲んで
その後白ワインのハーフボトルを頼みました。

前回、サービスだといって出てきたお寿司が今回も出していただきました。
本当に豪華です。

ご飯ですが、いつものように
なめろうと冷たい出汁でなめろう茶漬けにして食べました。

やっぱり超絶美味しい～

デザートまで食べると本当にお腹いっぱいになりました。

翌朝ですが海沿いの散歩を楽しみ、
朝風呂に入った後の朝食ですが、いつものように
前日に刺身で出た伊勢海老の頭が
味噌汁で出てきたり、サンマの干物が出てきたり
さすがに料理自慢の宿の朝食でした。

　

　

　

ご飯が進む～　

半年ぶりでしたがやっぱり素晴らしい宿でした。

まだまだ季節を変えてみて来ようと思います。

ということでごちそうさまでしたー！

海辺の料理宿 政右ヱ門（まさえもん）
千葉県南房総市千倉町忽戸497
0470-44-4071

盛栄堂（和菓子）

前回の続きです。
勝浦で勝浦タンタン麺を食べた後は、丁度シーズンの
紫陽花で有名な日運寺に行きました。

境内は色んな種類の紫陽花が咲いておりとても綺麗でした。
結構、観光客もいたのですが特に入場料をとったりもしておらず
良心的だなって思いました。

その後、近くにある和菓子屋の盛栄堂に寄りました。

ここはさざえの形をしたさざえ最中が有名なお店です。

せっかくなので、つぶあん、こしあん、白あんの
３種類買いました。
あと美味しそうなどら焼きも売ってたので
小倉を１つ買いました。

帰ってから翌日以降に食べてみました。

まずどら焼きから。

皮がしっとりと美味しく王道のどら焼きって感じです。
あんこも美味しい～

さざえ最中です。

さざえの形がきれいなので食べるのがもったいない気もしましたが
どの味も美味しい～

やっぱり人気の和菓子屋のお菓子は一味違いますね。

ごちそうさまでしたー！

盛栄堂
千葉県南房総市安馬谷1984
0470-29-7039