201028 千両・アベリア・南天

お買いものの道すがら、実物がきれいな秋

センリョウ　お正月の花材で赤い実はおなじみだけれど

これは見事な黄色い実

キミノセンリョウ

センリョウ科 センリョウ属

Sarcandra glabra (Thunb.) Nakai f. flava (Makino) Okuyama

サルカンドラ グラブラ フラヴァ

関東以西の本州の太平洋側、四国、九州、中国南部から東南アジアの照葉樹林に生える常緑低木

マンリョウ(万両)と並び、常緑で赤い実をつける縁起の良い植物

化石からは1万年以上前からあるもっとも原始的な被子植物のひとつとして注目されている

節がやや膨らみ関節をつくる

参考: 現代いけばな花材事典.草月出版:p.370

 

斑入り葉のアベリア

ハナゾノツクバネウツギ(花園衝羽根空木)

スイカズラ科 ツクバネウツギ属

Abelia x grandiflora (Rovelli ex André) Rehder

アベリア グランディフロラ

花期6～10月

参考: 葉で見分ける樹木p.144

 

ナンテン(南天)　メギ科 ナンテン属

Nandina domestica Thunb.

ナンディナ ドメスティカ
原産地は東アジアの帰化植物

「難を転じる」縁起の良い木として古くから庭などに植えられてきた

実は「南天実なんてんじつ」と呼び咳止めに用いる

幹は床柱として珍重され金閣寺で使われている

葉を赤飯の重箱に添える風習は毒消しの効き目があるといわれるから

参考: 現代いけばな花材事典p.475

 

宿題・・・前にも調べたのに・・・

グレビリア、ヤマモガシ科の何かではないかと思う

 

参考: ①監修:勅使河原宏・大場秀章,1999.現代いけばな花材事典.草月出版

②安藤敏夫・小笠原亮・長岡求,2007日本花名鑑④.アボック社

③米倉浩司・梶田忠 (2003-)　「BG Plants 和名－学名インデックス」

③林将之,2004.フィールド・ガイド22葉で見分ける樹木.小学館:

201028 次郎柿、太秋柿

品種名を書いて売っていた　ありがたい

赤い皮の次郎柿　愛知県産

硬くて程よい爽やかな甘さでした

少し黒い線の入った福岡県産の太秋(たいしゅう)柿

硬いのにみずみずしい甘さでした

 

柿は軟らかいのが好きで、先日の刀根柿みたいのが大好きだけれど

今日の2品種のような

こういうサクッと硬い爽やかなのもまた、美味しいと思いました

(太秋は熟すと柔らかくなるようだ)

 

いままで、種無しか有りかと値段しか見てなくてごめんなさい

(無しがいいけど、有りでも綺麗に種の断面がまえるように切れるとそれが嬉しい)

硬いいのはまだ熟してなくて、熟せば柔らかくなると思っていました

 

次郎柿　甘柿

平成22年度の生産量は全国第8位、全体の3％

愛知県が主な生産地で栽培面積は全国第1位

最盛期・食べ頃は10月下旬から11月中旬

静岡県の次郎さんが1844年に見つけたこの柿は

火事を経験して!甘さが増したという面白い逸話がある

県の指定天然記念物だそうだ

平たい四角形で果汁少な目のコリコリ食感

 

大秋柿

平成22年度の生産量は全国第13位

「富有」に「IIiG-16」を交雑して育成した極大果の甘ガキ品種(完全甘柿品種)

1994年8月に品種登録(かき農林7号)された

果実が320g程度と著しく大きく果肉は柔軟・多汁で高食味を呈する

糖度は17～18度になる

購入したのは手ごろな値段で小振りのものでしたが、

大ぶりでもっと高価なものもありました

この柿の実力は大きい方を購入した方がよくわかったのかもしれない・・・

サクッとした歯触りでしたが、果肉は柔軟とあるので、食べるのはまだ早かったのか？

甘くなるとひび割れのような条紋が入るそうで

写真にも少し写っています

知らずに買いましたがあたりでした

主な産地は熊本で福岡は二位

食べ頃・旬は10月中旬から11月中旬頃まで

 

これまで食べた柿　「富士柿」　「次郎柿・太秋柿」　

ご馳走様でした

参考: 旬の果物百科　農研機構「太秋柿」　果物ナビ「柿」

201025 刀根柿

 

和歌山産の刀根柿

扁平で四角っぽい

重量量り損ねた・・・ずっしり

デパ地下の夕方の見切り品で1個300円ほどを半値で購入

ピントが甘い写真になってしまいましたが、実もとても甘かった

硬すぎず柔らかすぎずジューシー

 

とても甘かったのに、調べたらこの品種は渋柿でした

渋柿はシブオールが水に溶ける状態のまま残る品種

このように生食するには収穫後、『渋抜き』されてから出荷されたようです

 

平種無は新潟原産、明治時代に山形に入り

もともと種ができない品種が県内で栽培が広がり

「庄内柿」として広がったとされる

この品種の栽培面積は和歌山は山形に次ぐ2位

 

10月中旬頃から収穫が始まり11月中旬頃まで

 

地域で名前が違い、「八珍柿」（新潟）、「庄内柿」（山形）、「紀ノ川柿」（和歌山）、「おけさ柿」（新潟県佐渡島）などとも呼ばれ、その名で出荷されている

和歌山にクイーンパーシモンという400ｇ程の大きな品種があるとのことで、

今回のはこれだったのかな？

同じく和歌山で、

木になったまま渋抜きされる紀ノ川柿は

果肉が黒いそうなので→今回のは違う

炭酸ガスなどを使って柿渋を抜いて出荷される

渋抜き処理をした柿を「合わせ柿」または「さわし柿」と呼ぶ

 

旬の果物百科　に、42種の品種が出ていましたが

聞いたことがあるのは次郎柿・富有柿・筆柿・市田柿だけ、

品種名で形・味が思い出せるのは干し柿の市田柿と

そういえば昨年愛媛県宇和産の大きなブランド柿

「富士柿」の熟したのを

スプーンですくって食べたのを思い出した

果物で一番好きなのは柿だ・・・なんて思っていたのに

これほどまでに柿のことを知らない自分に再び愕然

 

ブドウがそろそろ終わるので、

こんどは品種に注目して柿を食べてみよう

ヘタの下に隙間が無いのがいい柿

 

カキノキ科 Kaki属

1000種ほどあるといわれ、

甘柿(20種ほど)と渋柿および不完全甘柿に大別される

甘柿の代表→富有柿(ふゆうがき)

渋柿の代表→平核無(ひらたねなし)

和歌山県の柿は平成22年度の生産量第一位19％

刀根早生柿の全国の栽培面積は富有柿・平種無に次ぐ第3位　

 

 

昨年冬に食べた「富士柿」についてはこちら

 

参考：旬の果物百科

201023 侵入生物アメリカアサガオ ほか

アメリカアサガオ ヒルガオ科

Ipomoea hederacea

帰化植物

自然分布:熱帯アメリカ

侵入経路:江戸時代末期に観賞用に持ち込まれた．また，戦後の輸入食料に混じって持ち込まれた．

 

マンションのお庭と道路の境にあった

花冠は径3cmほど，花色は様々

昨日線路脇で見つけたマルバアメリカアサガオはこの変種

少し間隣にはマルバアメリカアサガオがありました

① 国立環境研究所 侵入生物データベース

 

宿題・・・デュランタ？

カルーナ品種名'ガーデンガールズ’

Calluna vulgaris ‘Garden Girls’

カルーナ ウルガリス

和名: ギョリュウモドキ(御柳疑)

1属1種　

ヨーロッパ、シベリアの荒野や湿原に群生する常緑低木

小さくてよく見えないけど・・・

葉は鱗片状で対生

花冠より大きい萼が着色して目立つ

 

よく似たEricaエリカ属(ヒース)は

葉は針形～線形で3又は6輪生4裂する

萼は小さく花冠は筒状～壺状で先が4裂

① みんなの趣味の園芸　　　　

② 日本花名鑑④.Calluna p.57 Erica p.149

キバナセンニチコウ(黄花千日紅)

ヒユ科 センニチコウ属

Gomphrena haageana

ゴンフレナ ハーゲアナ

葉が細いのでキバナセンニチコウと思われる

 

センニチコウ属はアメリカ熱帯・暖帯、オーストラリアに分布し熱帯アジアに野生化する葯120種からなる一年草または多年草

G. globosaグロボサはセンニチコウ(千日紅)葉が広い

G. haageanaハーゲアナはキバナセンニチコウ(黄花千日紅)　葉は細い

 

参考:① みんなの趣味の園芸 ②日本花名鑑p.187

クロガネモチ(黒鉄黐)　モチノキ科　モチノキ属

Ilex rotunda

イレクス ロツンダ

明るい線が葉を縁取る

昨日見たソヨゴより果柄が短く、実の数も多く美しい

実の大きさ径6㎜、付き方は散形花序雌雄異株(ってことはこの木は雌)

この木は栽培だけど、

自然の分布は日本(本州中部～沖縄)、朝鮮半島南部、台湾、中国中南部、ベトナム

 

→モチノキ

葉脈は穂ドン度見えない 果実は径約1cm

 

 ①クロガネモチとは - 育て方図鑑 | みんなの趣味の園芸 NHK出版　②日本花名鑑p.226 ③葉で見分ける樹木p.86

アートガーデンのいつもおしゃれなプランター

 

寄せ植えがうまいなと思う

こんな風に出来たらと思う

オオバボダイジュ(大葉菩提樹)

アオイ科(旧シナノキ科) シナノキ属

Tilia maximowicziana Shiras.

ティリア マクシモヴィッチアナ

葉の大きさ7～18㎝

黄葉～落葉し、まだ実がのこっている

 

シナノキ属の特徴

花は腋生の集散花序もにつき、

基部にあるへら形の総苞葉の中部以下が

花序軸とが合着する

(下から眺めていると総苞葉の中部から上が合着していると上下逆におもいこんでた)

総苞葉は果枝とともに落ちるとき「翼」として種子散布に役立つ

同じ属に、ボダイジュ、シナノキなどがある

 

①日本花名鑑④p.456 ②林将之,2004,フィールドガイド22葉で見分ける樹木,小学館p.17

 

参考

安藤敏夫・小笠原亮・長岡求,2007 日本花名鑑④.アボック社

監修:勅使河原宏・大場秀章,1999.現代いけばな花材事典.草月出版   

201022 雑草という名前の植物はない

医療モールの庭は、芝生養生中でいまは雑草園

雑草という名前の植物はない、植物どれにも名前がある

こういう空き地で雑草の名前を覚え始めた、懐かしい風景

わかる範囲で、左からメヒシバ、アキノエノコログサ、キンエノコロ、オヒシバ

 

メヒシバ

イネ科 メヒシバ属

Digitaria ciliaris (Retz.) Koeler

ディギタリア シリアリス 読み方？

 

 

　　

 

エノコログサ

茎は高さ20〜70cm、花序は穂状、淡黄緑色、直立または一方にやや傾き、長さ3〜7cm

 二股になった花序が珍しくて撮った

 

エノコログサ イネ科 エノコログサ属

広義Setaria viridis (L.) P.Beauv.

狭義Setaria viridis (L.) P.Beauv. var. minor (Thunb.) Ohwi

セタリア ヴィリディス

YListに学名が併記してあるのを知り、分類のそのあたりの事情を知りたくなった

・・・宿題

 

アキノエノコログサ、穂が大きい　先が垂れる　

アキノエノコログサ

イネ科 エノコログサ属

Setaria faberi R.A.W.Herrm

セタリア ファヴェリ

茎の高さは40〜160cm、花序は円柱状、長さ10〜20cm

以前教わったときはもっと大きかったので

今日はちょっと自信が無い

 

参考: 松江の花図鑑

 

 

キンエノコロ

イネ科 エノコログサ属

Setaria pumila (Poir.) Roem. et Schult.

セタリア プミラ

茎は高さ20〜50cm、花序は穂状、直立し長さ3〜10cm

キンエノコロというのがあると知ってねこじゃらしがさらに好きになった

 

 

写真が無いけどエノコログサの仲間は他にもある

ハマエノコロ(エノコログサの変種)、穂が小さい、三浦の海岸で観察

Setaria viridis (L.) P.Beauv. var. pachystachys (Franch. et Sav.) Makino et 

セタリア ヴィリディス パキスタキス 読み方？

 

ムラサキエノコログサ(エノコログサの品種)、紫色

Setaria viridis (L.) P.Beauv. f. misera Honda

セタリア ヴィリディス ミセラ

 

いけばな花材事典には「えのころそう」の名で載っている

茎が細いので剣山に立たない

そんな花材の扱い方も書いてあるこの花材事典ってすごい

 

参考:現代いけばな花材事典p.98

 

 

去年もこの隙間に咲いていた

トサカゲイトウ(鶏冠鶏頭)←鶏が２！

万葉集に韓藍(からあい)の花として出てくるほど昔からある

江戸時代末期までに改良が進んだ

花茎の下方に多数の小さな花が密集し、上部は著しく肥大して帯状になりとさかのように見える

これが一つの花ではなく花序・花の集まり

花に花弁と萼片の区別はなく、膜状の花被片5・小苞2・苞1がある

10月10日にいけたオレンジ色の丸いのはクルメゲイトウ(久留米鶏頭)と呼ばれる園芸品種

 

ケイトウ

ヒユ科 ケイトウ属

Celosia cristata L.

ケロシア クリスタタ

栽培

参考:①現代いけばな花材事典p.220　②日本花名鑑④p.73

 

 

お蕎麦屋さんのプランターには、雑草とは対極のバラ

YListで「バラ」はヒット数1887、Rosaロサ属」でも1681件

1000件を超えて検索できませんでした

Rosa属バラ科バラ属に100～150種

全米バラ協会発行Moderan Roses Ⅺ 2000年刊には

24,000種類以上が35系統に分類されている

参考①日本花名鑑④p.391

 

 

以前、ブラックベリーの苗とジャムをいただいたお宅(工場？)の前にはシソ

「つみ取り自由」の言葉に「穂紫蘇の天ぷらが美味しいですよ」と書き添え「鋏」まで置いてあった

お豆腐とピザに載せていただきました ご馳走様でした

 

広義シソ

Perilla frutescens (L.) Britton var. crispa (Benth.) W.Deane

ペリラ フルテスケンス クリスバ

栽培

 

日本に古く移入された搾油植物エゴマ

その後導入された紫蘇には赤ジソ系、青ジソ系があり

その中にアカジソ、アオジソ、チリメンジソ、チリメンアオジソ、カタメンジソ(表青裏茶色)などがあり、用途に応じて栽培されている

学名を見るとエゴマを含むそれらすべて変種とされ

アカジソやチリメンジソ(紫)が代表とされている

紫蘇の字からもアカジソが代表といえそう

今日いただいたのはチリメンアオジソかな？

青葉(アオバ)ジソから大葉(オオバ)に転訛

 

参考: 日本花名鑑④p.321

 

 

商店街のプランターは夏～秋の装いに

キバナコスモス(黄花秋桜)

キク科 コスモス属

Cosmos sulphureus Cav.

コスモス スルフレウス

一年草

メキシコ原産　コスモスより低地に分布

帰化植物

参考:①現代いけばな花材事典p.235　②日本花名鑑④p.103

 

 

ペデストリアンデッキのコスモス、色は色々

魔女の宅急便でキキが「魔女の服がコスモス色ならよかったのに」というセリフがあるそうで、それは白・ピンク・紫・・・どの色のことだったのか

コスモス(秋桜) キク科

Cosmos bipinnatus Cav.

コスモス ビピンナトゥス

帰化植物　一年草

大輪矮性のソナタシリーズなどの園芸品種がある

参考:現代いけばな花材事典p.231 ②日本花名鑑④p.102

 

電車すいていてよかった、一駅前で降りて歩く

Mahonia confusaマホニア コンフューサ

または

ナリヒラヒイラギナンテン(業平柊南天)

Mahonia eurybracteataと思われる

マホニア エウリプラタテアタ

常緑低木

 

ホソバヒイラギナンテン(別名イワナンテン) メギ科メギ(ベルベリス)属

Berberis fortunei Lindl.は小葉が5～9枚でこの近縁種

 

参考:①ヤサシイエンゲイ　②現代いけばな花材事典p.543　③日本花名鑑④p.282

 

Aboc社のラベルがついていました

トキワヤマボウシ常盤山法師

ミズキ科 ミズキ属

Comus hongkongensis

コルヌス ホンコンエンシス

常緑高木または低木

分布は中国中部・南部・西部

丸いのは小花の集まりになる部分

その周りに尖った総苞片がもうできている

それが白い花弁のようになる

対生の若い葉は少し紫色

参考:①日本花名鑑④p.100 ②現代いけばな花材事典p.701

 

ソヨゴ 冬青

モチノキ科 モチノキ属

(名札はIlex pedunculosa var. pedunculosa)

Ilex pedunculosa Miq.

イレクス ペドゥンクロサ

常緑高木3～7m　葉は前縁　縁は良く波打つ

赤い果実は長い果柄で下垂する

赤い実が付くモチノキ属の中でこの長いってのが特徴

 

花は白い、新枝の葉腋から

長い花柄の先に雄花は3～８個、雌花は1個付く

花を見たことないので来年は見たいなぁ

参考:日本花名鑑④p.226

 

アセビ(馬酔木) 別名アセボ、アシビ

ツツジ科 アセビ属

Pieris japonica (Thunb.) D.Don ex G.Don subsp. japonica

ピエリス ヤポニカ

本州の東北以南・四国・九州の産地によく見られる常緑低木

刃先に近い部分で葉幅が最大になる

枝先に集まってつく

葉色は黄緑色っぽい

4月頃下垂する円錐花序には壺型の花が下向きに鈴なりになって咲く

風情のある花として万葉集でも多数の歌に詠まれ愛されてきた

 

 

   

いけばなで扱ったことはないのだけれど

葉に毒があるのでいけた後は必ず手を洗うことと注意書きがあった

参考:①現代いけばな花材事典p.44　②日本花名鑑④p.336 ③ 200306 アセビ 白花 赤花 写真　④葉で見分ける樹木p.69

 

 

マルバアメリカアサガオ

ヒルガオ科サツマイモ属

Ipomoea hederacea Jacq. var. integriuscula A.Gray

イポメア

帰化植物 アメリカアサガオの変種

花冠は径3cmほど

今年は芝川でマメアサガオを

今日は線路沿いのフェンスでこの花を

アサガオ・ヒルガオの仲間の知識が2つ増えました

サツマイモ属とは・・

参考: 国立環境研究所 侵入生物データベース

 

カキノキ(柿木・柿)

カキノキ科 カキ属

Diospyros kaki Thunb.

中国原産で日本を代表する果樹のひとつ

自生しないという記述と帰化植物とする記述があった

奈良時代にもたらされ、樹上で甘みを増す甘

柿の系統は日本でつくられた

花をじっくり見たことが無いので、来年はぜひ

科名は『カキノキ』で属名は『カキ』なんだな

参考:現代いけばな花材事典p.128

 

フサフジウツギ房藤空木

ゴマノハグサ科 フサウツギ属

流通名ブッドレアはフサフジウツギの属名がその呼称になったもので園芸品種多数

Buddleja davidii Franch.

ブッドレア ダヴィディー

落葉低木　花期5～10 芳香がある

また匂い嗅いでみるの忘れた

参考:①現代いけばな花材事典p.580 ②日本花名鑑④p.336

 

参考:

安藤敏夫・小笠原亮・長岡求,2007日本花名鑑④.アボック社

監修:勅使河原宏・大場秀章,1999.現代いけばな花材事典.草月出版

林将之,2004,フィールドガイド22,葉で見分ける樹木.小学館

学名はどれも　YList植物和名‐学名インデックスによる