１０日ほど前に撮った、オットの実家の花たちです。
今咲いているのは、昔から農家の庭先に咲いていたような花ばかりです。
でも、中にはこういうイマっぽい花も・・
デュランタ「宝塚」
うちのは霜にやられて消えてしまったけど
義母のは元気です。
そのうち 挿し木させてもらお～っと。
以上、載せそびれた花たちでした。
そして、今日のタイトルの後ろ半分の「思いつきのおかず」の話。
わたしは凝ったお料理は作れません。
毎日、早い！安い！簡単！をモットーに台所に立ちます。
今日はオットが出かけるというので、夕食の仕度は とにかくスピード勝負でした。
豚バラ肉の薄切りがあったので、職場のＳ子ちゃんに教えてもらった、焼いたバラ肉を塩と柚子胡椒でシンプルに食す・・というヤツを作るつもりで作業開始。
でも肉を手にした瞬間にひらめいた！
キャベツのざく切りと一緒に炒めて、柚子胡椒と味ポン酢で味付けしたらどうだろう？
そうだ！ 昨夜使い残した しめじがあるから、それも一緒に入れよう。
切って炒めて味付けしてお皿に移して・・そうだ！
小ねぎを小口切りにしてパラッと振ろう。
とにかく、食べ終わるまでがスピード勝負だったので、画像はありません。
美味しかったことだけ記しておきます。
これと、お昼の残り物（オットが食べなかった）と、昨日のブログに書いた「でこんばのつけもん」だけのおかずでしたが、何しろごはんが新米ですからねー。
も～、満足、満足♪
ごちそうさま～。
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無口なあなたも、ひとこと残してくださいね。
せっかくのご縁ですので。