火曜日・・・
東京地方は日差しもあって 日中は暖かかったけれど 夕方になって風が強くなってきたみたい。そのせいなのか 日没後は一気に寒くなってきたような気がします。
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日曜日の夕飯に坦々鍋を作って食べたのですが 何だかんだで土鍋に具材を入れ過ぎたのか なかなか減らない・・・・。昨晩も残った鍋に 中華麺を加えて食べましたが 結局のところ あと一食分？が残ってしまった訳。 そんな事で 今夜も再び中華麺を足して 夕飯とした結果、ようやく鍋を完食する事が出来ました（笑）。都合 ３日間 連続で鍋を食べ続る羽目になってしまいましたが 特に飽きる事も無く 毎晩おいしく頂けたのは 麺のせいでしょうか？ それにしても毎晩 鍋料理が続くなんて 相撲部屋じゃないんだけどね・・・・。
そもそも こんな事になったのは 昨シーズン購入した少人数用の土鍋（・・・敢えて一人用とは書きません）にひびが入ってしまい 使えなくなったのが原因なのです。 その後は再び 普通サイズ？の土鍋を使って 料理を続けている次第・・・。 まあ 冬場なので 日を置いたところで 中身が腐る、という事も無いですし 何より鍋料理は 豪快に作ったほうが絶対においしいはず・・・・ 実際、小さな土鍋で作った鍋よりも 美味いんだもの・・・・（笑）。
そんな事で まだまだ続く冬シーズン・・・・
大きな土鍋で おいしい鍋を作りますよ・・・！