商友会をブラブラしながら見つけたお店がコチラ
「赤丸ベーカリー」さんです
何しろ立て看板のパンが美味しそうなんです
メロンパンの膨らみ具合・食パンの焦げ具合
黒板に浮かび上がるくらい目を引きます
クリームパンもテカテカで柔らかそう～(*´∀｀*)
でも今回は「シベリア」にソソラれている私なのです
「謹製」の「シベリア」です！
私は亡き母が好きだったので小さい頃から食べていましたが
実はそれほど好きではなかったのです
大人になって食べてみると驚くほどオイシイ＼(^o^)／
私の味覚が変わったのか、シベリアが変わったのか？、ワカリマセ～ン
Nは知ってはいたけど食べたことがなかったと言います
ジブリの「風立ちぬ」にも出てきたのでご存知の方も多くなったと思います
なぜ「シベリア」というネーミングになったのか、ですが母が教えてくれた処によると
「左右の白いスポンジが雪原で、真ん中の羊羹が鉄道の線路」だからだそうです
コチラのシベリアは、大型製パン企業が作っているものよりも優しい甘さで
私が覚えている昔の味に近いです(^_^)v
シベリアの隣にあった「赤丸プリン」
このクマちゃんが気になって買っちゃいましたが「奥久慈卵」と表記してあります
奥久慈とは茨城にある地名
人形焼や洋菓子、ラーメンの有名店でも使用されているそうです
玉子の味がしっかり残っていて、カラメルとの相性がバッチリ！
家族３名+実家４名+叔母１名分の買い物でした
お土産も出来てホクホクしていると道の看板にこんなポスターがありました
「紅屋」さんの「みみずくサブレー」
また雑司が谷に来る楽しみが出来ました(*´ω｀*) 雑司が谷・・・ちょっとイケてるかも？