単なる雑記帳

日々の出来事と、ゴルフ・仕事・時事ネタ…などなど適当に書いてます。
故に『単なる雑記帳』と名乗っています。

食材調達

2009-06-01 23:18:00 | お料理
R0013502

仕事の帰りに、大泉学園駅前にあるお店に寄って、在庫の切れた食材を購入してきた。
今迄ずっと岩塩を使っていたのだが、今回海塩にチェンジしてみた。
状況によっては、今後海塩と岩塩を使い分けて行く事も考慮。

【買ったもの】
・海塩 2Kg
・ミル付きの卓上岩塩
・ミル付きの卓上黒胡椒
・黒胡椒 300g
・ケーパー
・レバーペースト
・チキンペースト
・ヘーゼルナッツシロップ
・ラザニア 1箱