食材調達 2009-06-01 23:18:00 | お料理 仕事の帰りに、大泉学園駅前にあるお店に寄って、在庫の切れた食材を購入してきた。 今迄ずっと岩塩を使っていたのだが、今回海塩にチェンジしてみた。 状況によっては、今後海塩と岩塩を使い分けて行く事も考慮。 【買ったもの】 ・海塩 2Kg ・ミル付きの卓上岩塩 ・ミル付きの卓上黒胡椒 ・黒胡椒 300g ・ケーパー ・レバーペースト ・チキンペースト ・ヘーゼルナッツシロップ ・ラザニア 1箱