休みの日にテレビを見ていたら、
握り寿司を美味しそうに食べている番組が放送された。
どうしようもなく寿司が食べたくなり、
出掛けようと思ったがテイクアウトで楽しむ事にした。
急で申し訳ないが「廣鮨」にテイクアウトをお願いした。
大将、女将にご挨拶して、
支払いを済ませて急いで家に戻る。
まずは缶ビールで喉を潤す。
次はわが家にたくさん保管されている日本酒から、
「七代目」を選びました。
新潟県長岡市の久須美酒造の大人気酒です。
山田錦の純米吟醸でキレイな中にもほど良い旨さがあります。
万人受けする味だと思う。
テイクアウトしたのは、ちらし寿司、握り寿司の２種です。
おかませちらし寿司
マグロは赤身と中トロの２種です。
他の魚介としてはブリ、イクラ醤油漬け、赤貝、カニ、煮ハマグリが乗っている。
山ごぼう、玉子焼き、かんぴょうも後方に隠れてます。
ネタをツマミに日本酒を飲みました(笑)
廣鮨の酢飯はそれだけを食べても十分に美味しい。
ちなみに酢飯の量が多くて腹いっぱいになりますよ。
おまかせ握り寿司
ネタはちらし寿司と殆ど同じです。
お店で食べる方がホントは美味しいが、
テイクアウトでも十分に楽しめました。
急なお願いだったが対応してもらい感謝、感謝です。
廣鮨
福島県白河市向新蔵59-1
0248-27-2531
定休日：月曜日
夜のみ営業17:00～
