SNSで「丸信本家しらかわ」のチャーシュー丼を見た。
すぐに食べに行こうと思ったが延び延びになってしまった。
この日は絶対に行くと、朝から決めていました。
店内に入ると券売機が無くなり一般的なオーダー制に変更されてました。
メニュー
チャーシュー丼が目的だがラーメンも食べたい。
と言う事で「ラーメンハーフ＆チャーシュー丼（小）」をお願いしました。
アッと言う間に出来上がりました。
ちょうど良さそうな量です。
ラーメンハーフ
丸信本家の醤油ラーメンはスープが二層になっている。
まずは透明な上澄みのスープを頂いてから、混ぜ混ぜしました。
麺はちぢれが強いタイプです。
チャーシューは２枚入ってます。
バラ肉だけど脂、脂していないので美味しい。
チャーシュー丼（小）
店員さんがマヨネーズも出してくれました。
マヨ好きなので少しだけ掛けちゃう。
ご飯の上にカットされたバラ肉チャーシュー、ねぎ、刻み海苔が乗ってます。
チャーシューのタレも掛かっており旨々です。
旨いのでついつい早食いになってしまった。
他のラーメン店でチャーシュー丼があっても残しそうなので頼めない。
こちらはラーメンのハーフサイズがあるのでありがたい。
ブログを書いて気付いたが味玉を頼んで、
チャーシュー丼に乗せたら旨さが倍増すると思う。
次回、食べに行った時の楽しみにしたい。
丸信本家しらかわ
福島県白河市池下95‐5
定休日：不定休
月曜日：１１時～１４時
火曜日～金曜日：１０時～２１時
土曜日、日曜日、祝日：１０時～１７時
