最近、出掛けるのが多くなった。
この日は新幹線で大阪まで来ました。
新大阪駅で昼めしを食べる事にして地下街へ行く。
「うどんすき」で有名な美々卯があったので入る。
こちらは、うどん専門店です。
メニュー
鴨なんば、鳥なんば、と「ん」が書いてない。
東北に住んでいる私には不思議です。
関西では当たり前なのか?
「鳥なんば」をお願いしました。
汁はアッサリに見えるが出汁と塩分が効いている。
さすが有名店だけあり汁がとても美味しい。
鶏肉はモモ肉で絶妙な火の入り方で柔らかです。
うどん
表面はツルツルで適度なコシもあります。
麺も流石の美味しさです。
山椒が合うと言うので、途中で少し降りかけて味変しました。
汁、うどんと全てが美味しいので大満足でした。
美々卯 新大阪店
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1
06-6100-3385