お出掛けして白河に戻ってきた。
昼時を少し過ぎてしまったが、
白河インター近くに在る「蒼の里」で蕎麦を食べる事にした。
そば、うどんメニュー
他にご飯物、セット物もあります。
この日は何回も食べているが「鴨南蛮そば」をお願いしました。
刻んだネギも別皿で出てきます。
鴨肉は薄切りだがたくさん入っている。
鴨肉、ネギそして風味が良い三つ葉が入っている。
汁は薄味だが物足りなさは無くとても美味しい。
そば
蕎麦の表皮が少し練り込んである。
少しモチっとした食感です。
途中に七味で味変しました。
汁が美味しいのでたくさん飲んだら体が温まりました。
蕎麦は冷たい方がどっちかと言うと好きだが、
温かい汁の鴨南蛮そばも大好きです。
生蕎麦 蒼の里
福島県西郷村小田倉字原中201-4
0248-25-2462
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